鸡肉怎么煮更容易熟

Question

如题所述

Answer 1

鸡肉本身就很容易熟的,用水煮的话,水开后煮出血沫基本就熟了,但是要好吃,超定要小火慢炖。主要是看做法,不同做法,烹饪时间也不一样,和鸡的种类也有关。家养小笨鸡,适合东北菜小鸡炖蘑菇,超市卖的肉鸡,肉质很嫩,不适合长时间炖煮,也可以炸鸡排用,具体更祥细做法可以在网上查,希望能给你带来帮助。