第1个回答 2021-01-12
是。
广义上来说，鸡是属于发物的，发物主要是患病服药及病后调理的进食过程中，因食物不当而诱发产生某种病症，激发新病或妨碍治疗，加重病情、影响康复的一类食物。如发物中含有的糖皮质类固醇超过生理剂量时，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。
扩展资料：
注意事项：
根据需要选择购买公鸡还是母鸡。因为如果炒吃，最好买公鸡，特别是童子鸡，鸡肉非常细嫩，如果用大火爆炒，相当美味。如果想炖汤吃，最好购买母鸡，因为母鸡含有较多的脂肪成分，在炖汤后，鸡肉的味道会更鲜美。
在购买鸡的时候，土鸡和肉鸡的价格相差很大。有些人喜欢购买土鸡，认为土鸡的营养价值更高，土鸡肉好吃。其实土鸡和肉鸡的营养成分基本是相同的。因为土鸡属于放养鸡，放养在野外，进食的食物比较复杂，所以食用土鸡存在一定的安全隐患。在食用的时候，选择肉鸡还是比较安全的。
参考资料来源：百度百科-发物
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