食堂安排就餐时以下哪种安排是正确的?

如题所述

第1个回答  2020-10-14
食堂安排就餐时,以下哪种安排是正确的,嗯,安排就餐时,嗯素素肉,荤菜,面食,水果牛奶就非常全面,这个做法是正确的然后不要铺张浪费节约嗯吃多少用多少
第2个回答  2020-10-14
你好,很高兴回答你的问题。

随着疫情被有效控制,全国各省市陆陆续续公布了开学时间。孩子们返校,复课的日子也越来越近了。但随之而来也会有一系列的问题,其中,对于有食堂的学校来说,孩子的就餐问题就是一个非常值得关注的问题。食堂是一个人员非常密集的场所,那疫情期间如何保证既要学生们吃的好,又要保证吃的安全哪。所以学校的食堂面临着很大的压力。那如何解决呐,我有以下几点意见

一,分时段就餐。划定时间段让各班级轮流去食堂就餐。比如每20分钟化为一个时间段,按照从低年级到高年级的顺序,轮流进入食堂就餐,可有效控制学生们聚集。

二,分场地就餐。食堂空间有限,因此可将饭菜以打包的形式发放到学生手中。让学生们到指定的宽阔的地方分开就餐。比如操场上,多媒体教室等。

三,面向同一个方向就餐。为避免学生面对面吃饭造成传染问题,可让学生们面向同一个方向就餐,并加强管理,禁止学生们就餐时相互打闹,聊天。

四,餐前洗手、消毒。学生在进入食堂以及就餐前,必须洗手消毒,坚决避免病从口入。

以上就是我的一些建议,希望能够给你一些帮助。
第3个回答  2020-10-14
一、食堂就餐:
1、公司员工:公司提供正常工作日每人一次工作午餐(为移动电话制造部生产线白班员工提供午餐、晚餐,夜班员工提供夜餐及早餐)。公司员工凭餐卡到餐厅用餐,公司不再发放午餐补助。
2、加班用餐:因工作原因需要加班的人员,经部门领导同意可在餐厅用工作餐,加班用餐使用公共用餐卡。
3、来访人员:外来与公司洽谈业务的人员,经部门领导同意可以在餐厅用工作餐,用餐使用公共用餐卡。
4、自费用餐:为方便员工早晚用餐,餐厅为员工提供自费用餐(只限于早餐、晚餐),采取餐票用餐的方式,餐票由员工个人在餐厅办公室购买。
二、食堂报餐:
各部门用餐管-理-员负责本部门员工早、中、晚、夜(夜餐只限移动电话制造部生产线员工)用餐人数及名单的统计、上报。
根据餐厅要求:各部门在上午9:30以前将本部门中午用餐人数报公司前台,下午15:30以前将所有用晚餐、夜餐及第二天用早餐的人员报公司前台,由公司前台汇总后报餐厅办公室。
周六、周日需加班要在周五下午17:00之前将用餐人员交公司前台,由公司前台汇总后交餐厅,餐厅将按名单提供用餐。
三、食堂餐卡的使用及管理:
1、食堂员工用餐卡每人一张,不得转借,每餐只能划卡—次。公共用餐卡每部门一张,每餐可划卡多次,由部门领导管理使用。
2、员工遵照“射频卡就餐使用注意事项”(附件)正确使用就餐卡。
3、餐卡丢失:餐卡丢失应及时到总裁办公室登记挂失,补办新卡。制作新卡费用由个人负担,
4、餐卡损坏:视情况而定。若因个人原因造成餐卡损坏,制作新餐卡的费用由员工个人负担,每张收工本费30元,交公司经营财务部,由经营财务部开据收据。
5、餐卡的办理:各部门如有新员工入职,到总裁办公室统一办理员工用餐卡。
6、餐卡的变更:公司内部员工调动工作,由员工所在原部门用餐管理人员负责到总裁办公室办理变更手续。
7、退卡:员工办理离职手续时应将餐卡退总裁办公室。
8、餐卡充值:在每月月初由餐厅办公室负责按每月实际工作日为员工的餐卡充值。每卡每月充值一次,充值时将卡中未消费的剩余金额冲销。
食堂员工就餐管理规定2017-05-04 21:18 | #2楼
一、 员工就餐制度
1、按照公司规定的就餐时间按时就餐,不得提前进入食堂。
2、就餐时,凭就餐券就餐。任何人在食堂就餐须按规定标准收取就餐券,不得以任何理由拒付就餐券。
3、正常在食堂就餐人员,如有特殊原因不就餐的,须提前一个半小时与食堂说明;如因工作需要(指加班、值班等原因误餐的),确需在公司就餐的人员,视为非正常就餐人员。非正常就餐人员,如需就餐,须提前一个半小时通知食堂。
4、爱护食堂公物,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(企业或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,须照价赔偿。
5、自觉遵守食堂公共卫生规定,不乱倒剩余食物。
6、自觉排队就餐,严禁扰乱就餐秩序。
二、 来客接待制度
1、接待来客用餐,由负责接待的人员报经部门经理同意后,开具“来客就餐通知单”,凭此单到核算会计处换取贵宾就餐券到食堂就餐。因特殊情况当时不能办理手续的,事后应及时补办。
2、限制陪客人数,严格按“来客就餐通知单”所定的标准就餐。凡不办理或不及时补办就餐手续,自行安排招待的,其接待费用一律由接待人、陪餐人员承担;凡自行提高接待标准,其超出部分由接待人、陪餐人承担。
三、 食堂采购、保管、领用、结算制度
1.采购。采购人员根据炊事员开具有采购清单采购各种食品,采购时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。采购人员对定额单价以上食品(每市斤2元以上或相当于此水平的为定额单价以上食品),要索要发票或收据。
2.保管。采购的物品一律由保管人员过称、点数、验收入库,入库单据经保管人员签字后作为记账凭证入账。
3.领用。食堂每天制定一次食谱,早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,根据事前的预约和通知作相应调整。
4.结算。坚持实物验收制度,每天做好成本核算,填报核算单。回笼的就餐券当天清点、制表(一式二联),一联连同就餐券交核算会计验收,一联由核算会计签章后退还炊事员保存。做到日清月结,帐物相符。食堂收支每月一报表,每月盘点一次,按月公布帐目。说明盈余及亏损原因,接受员工的监督。?
四、 卫生保洁制度
1.生熟食品分开,食品专用容器、工具应标明“生”、“熟”字样。冰箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。
2.厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。盛装加工后的半成品、成品容器不落地,应有专用架搁放,接触食品的工具、容器,每餐清洗后消毒、保洁存放。
3.食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
第4个回答  2020-10-14
一是坚持精简、统一、效能的原则。严格按照部门“三定”规定核定的机构数、编制数、领导职数进行分流,严禁超编分流,优化人员结构,形成权责一致、分工合理、决策科学、执行顺畅、监督有力的行政管理体制,促进政府整体效能提升。

二是坚持以人为本、积极稳妥的原则。按照人随事走与身份区别对待的总体要求,认真做好分流人员的思想政治工作,确保干部职工思想情绪稳定,积极投身到新岗位新工作中。

三是坚持合理分流、人岗相适的原则。以分流人员的专业知识、工作经历和岗位要求为依据,力争做到人岗相适,使每位干部职工都能够人尽其才、才尽其用。