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卤鸭是冷汤下锅还是开汤下锅
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其他回答
第1个回答 2018-12-31
卤鸭开汤下锅比较好,会更加入味
第2个回答 2018-12-31
开汤下锅,冷汤卤制!
第3个回答 2018-12-31
卤鸭,当然是
开汤下锅,比
较好。
第4个回答 2018-12-31
按道理说是冷水下锅比较好、熟度和五味作料慢慢侵进去才好吃。
第5个回答 2018-12-31
冷汤下锅。
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答:
就是个串串都要吃出很多花样,有热串串,麻辣烫,冒菜,因为夏天天气热,坐在锅边吃又热又辣,所以还有这种冷串串,就
是冷汤
,坐下就可以吃,味道是以香麻辣为主。一边吃,一边来碗冰粉或一瓶啤酒,那是别有一番滋味。
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我先介绍哈,这个东西是从一种叫钵钵鸡的食物演化而来的,说到吃,四川人可以说是物用其极,就是个串串都要吃出很多花样,有热串串,麻辣烫,冒菜,因为夏天天气热,坐在锅边吃又热又辣,所以还有这种冷串串,就
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