第1个回答 2021-12-10
葡萄籽油和亚麻籽油都不错，我家都在用，葡萄籽油我家用的是阿利维娅葡萄籽油，亚麻籽油我家用的是欧利亚提亚麻籽油，我喜欢用进口的，特别是原瓶原装进口的。我家用的阿利维娅葡萄籽油，是压榨一级的，一般都是冷压方式制取的，可以直接生吃，口感清淡爽口，烟点高，煎炒烹炸，没有油烟烦恼，冷榨葡萄籽油，油脂中的天然活性营养没有遭到破坏，这些天然活性营养不仅对人体有益，还可以延长油脂的保质期，使油脂不易发生酸败反应，即使不用添加任何防腐剂也能可以保存很长时间。亚麻籽油烟点低，不宜加热，生食调拌凉菜，沙拉什么的最好。亚麻籽油中a–亚麻酸对人体非常有益，因a–亚麻酸而来的DHA，可以保护视力，增强智力，预防老年痴呆，妊娠期到哺乳期补充DHA对胎儿智力发展非常重要。常吃DHA有益于增强儿童智力，脑力劳动者尤其需要补充DHA。想要补充DHA，除了吃亚麻籽油外，还可以选择吃鱼油、鱼肝油，核桃油。