我们每天都在吃不同种类的食材，食物给予我们不同的营养，让我们感觉到健康和快乐。鱼肉我们可以经常食用，补充蛋白质和钙质。银鱼也是大家都喜欢的一种鱼肉，如何食用呢，来看看银鱼鸡蛋葱花饼的做法。
银鱼鸡蛋葱花饼
主料：面粉200g、银鱼干20g、鸡蛋2个
辅料：植物油适量、盐3g、香葱一根
步骤：
1.准备好材料
2.把银鱼侵泡30分钟洗净捞起沥干水分
3.切末
4.香葱洗净切末
5.鸡蛋打散拌均匀
6.面粉里加鸡蛋液、水，香葱、银鱼末拌均匀
7.加盐
8.在加植物油
9.拌均匀成厚糊
10.平底锅烧热，加植物油，油热5成，舀一勺面糊 ,晃动锅底，使面糊均匀铺在锅底
11.面糊定型后，轻轻晃动锅底，把饼翻面，继续煎到两面金黄色捞起
家里有儿童的每天每餐都是换着花样来做，营养又美味，今天用银鱼干加入鸡蛋饼中，清香的海鲜味，配上美味的香葱，出祸时再弄些番茄酱，搭配一杯牛奶，就是非常完美的一顿早餐了。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;这样的一道美食可以当早餐食用，容易消化和吸收，而且还可以促进食欲的哦，是一种高蛋白的食物类型，是老年人和孩子们的首选食谱类型，大家不妨试试吧，真的味道不错。
关于银鱼鸡蛋葱花饼的做法，大家都了解了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说也不错，好消化好吸收，美味早餐营养丰富健脾胃，而且还可以增强体质，是很不错的营养之选。