我们每天都在吃不同种类的食材,食物给予我们不同的营养,让我们感觉到健康和快乐。鱼肉我们可以经常食用,补充蛋白质和钙质。银鱼也是大家都喜欢的一种鱼肉,如何食用呢,来看看银鱼鸡蛋葱花饼的做法。
银鱼鸡蛋葱花饼
主料:面粉200g、银鱼干20g、鸡蛋2个
辅料:植物油适量、盐3g、香葱一根
步骤:
1.准备好材料
2.把银鱼侵泡30分钟洗净捞起沥干水分
3.切末
4.香葱洗净切末
5.鸡蛋打散拌均匀
6.面粉里加鸡蛋液、水,香葱、银鱼末拌均匀
7.加盐
8.在加植物油
9.拌均匀成厚糊
10.平底锅烧热,加植物油,油热5成,舀一勺面糊 ,晃动锅底,使面糊均匀铺在锅底
11.面糊定型后,轻轻晃动锅底,把饼翻面,继续煎到两面金黄色捞起
家里有儿童的每天每餐都是换着花样来做,营养又美味,今天用银鱼干加入鸡蛋饼中,清香的海鲜味,配上美味的香葱,出祸时再弄些番茄酱,搭配一杯牛奶,就是非常完美的一顿早餐了。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;这样的一道美食可以当早餐食用,容易消化和吸收,而且还可以促进食欲的哦,是一种高蛋白的食物类型,是老年人和孩子们的首选食谱类型,大家不妨试试吧,真的味道不错。
关于银鱼鸡蛋葱花饼的做法,大家都了解了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说也不错,好消化好吸收,美味早餐营养丰富健脾胃,而且还可以增强体质,是很不错的营养之选。