苋菜根煲汤的功效

如题所述

第1个回答  2020-09-23
的功效与作用:
苋菜性凉,味微甘;有清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀的功效;可促进儿童生长发育,增加体质。
苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养,含有糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,胡萝卜素含量也非常高。
苋菜还是很好的补铁食品,含钙量也很高。
苋菜的营养价值:
每100克可含水分90.1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克。
苋菜的饮食宜忌:
苋菜忌与甲鱼和龟肉同食,苋菜性寒,有滑胎的作用,早期忌食,中后期适量吃,临产前宜吃。
脾胃虚寒少食。
第2个回答  2020-09-23
野苋菜根适合人群和食用方法

1、体内湿气过重者。这类人群容易困乏,用野苋菜根去煲汤可以清热去湿。常喝使人一身轻松。

2、甲状腺肿大者。取鲜野苋菜根、茎2两,猪肉2两(或用冰糖5钱),水煎,分两次饭后服。轻者1周,重者3周即可见效。

3、尿道炎者。可用野苋菜根50克,新鲜车前草50克,水煎服。也可用于宫颈炎

4、便血者。从野苋菜根部往上到无枝叶处(约25厘米长)砍下剁碎(约有三斤左右)。尔后将约半斤苋菜根加三斤水并熬,约熬剩一斤汤后盛出饮之。

5、跌打损伤者。野苋菜根晒干,烧存研末,白酒调匀,外敷患处。

6、急性肠炎者。可用野苋菜根100克,水煎服,一日三次。

7、白喉者。红苋菜根,火煅研末(或加冰片少许),吹入喉中。

8、牙痛者。野苋菜根适量,烧存研末,往牙上揩之。

苋菜根的功效是可以清热解毒、收敛止血、抗菌消炎。临床上可以通过苋菜根来辅助治疗相关的疾病和症状,特别是对于身体出现的炎症,像尿道炎、肠炎、咽喉炎,女性的宫颈炎以及皮肤出现的痈疖,都是可以通过苋菜根进行辅助治疗,甚至可以配合相关的抗生素来进行调治,症状会更加的理想。苋菜根的应用可以将其外用,对于白酒调敷来应用于跌打损伤,效果也是不错的。对于苋菜根应用,在医生的指导下合理的进行,对于患者阴部出现的发冷症状,可以通过苋菜根来进行捣烂口服,效果也是不错的。