如题所述
白果可以炖鸡,做法如下:
主料:土鸡500g、白果200g。
辅料:虫草适量、盐适量、姜适量。
1、准备好所有材料。
2、鸡肉先焯水。
3、将焯水后的鸡肉和姜放入锅中。
4、接着将虫草也放入锅中,加入适量水开始炖。
5、炖到汤汁变白。
6、放入去皮去芯的白果。
7、最后再炖半小时左右。
8、好了,最后就可以调味出锅了。