肉苁蓉具有补气补血的作用，而且较为温和，具有持久性，十分适合气虚血虚的群人食用，长期饮用肉苁蓉泡水可以增强能量，缓解精神不济、体力不支、腰酸健忘等症状。
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肉苁蓉有的补肾作用，喝肉苁蓉泡水可以改善肾器官的生理机制，通过恢复肾器官原有的强健以此达到补肾的效果。肉苁蓉中含有生物活性因子，可以激活核苷酸还原酶、提高阳虚生物DNA的合成、提高蛋白质的核酸代谢、改善肾脏的功能，对肾虚阳痿、遗精还有一定的治疗作用。
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肉苁蓉不仅适用于男性，同样适用于女性，在肉苁蓉中含有一种独特的酶类物质——缠腰花雾歧化酶，缠腰花雾歧化酶具有抗氧化作用，饮用肉苁蓉泡水后能清除体内的自由基，减缓自由基多人体细胞的损伤，有美容养颜、延缓衰老的作用。
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肉苁蓉中除了丰富的酶类物质，还含有苯丙醇糖，苯丙醇糖能结合体内自由基，刺激下丘脑、垂体、性腺、胸腺等分泌腺体，延缓衰老改善其分泌能力，进而调节内分泌，因此，经常饮用肉苁蓉泡水还具有调节内分泌的作用。