肺癌,饮食方面很重要,推荐几种食疗方案

如题所述

第1个回答  2022-07-25

患上了肺癌,饮食方面就更应该重视。食物是肺癌患者康复的物质基础,提供充足的营养可有效帮助患者增强机体的抵抗力,提高患者对肺癌的耐受力。下面介绍几种食疗方案。

1.鲜鱼腥草拌莴笋

配方与食用:鲜鱼腥草80克,鲜莴笋120克。先将鱼腥草洗净,连根入沸水锅中略焯使其色泽泛青、变软即捞出,切成3厘米长的段放入盆内;莴笋切丝,加调味品各适量,与鱼腥草段拌和均匀,淋入香油即可。随意服食,当日吃完。

2. 银杏蒸鸭

白果200克,白鸭1只,白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用,具有补虚平喘,利水退肿,适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多的患者。

3. 冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。有除湿、利水、消肿的功效,适用于肺癌有胸水者。

4. 五味子炖肉

五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。

5.莲子鸡

莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。经常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。