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西点师和烘焙师有什么不同吗? 这种好学吗?
如题所述
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第1个回答 2022-02-22
1.烘焙师从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新,制成中式、西式风味面点、点心的人员
2.西点师是指专业学习西餐烘焙技术,然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人。烘焙师制作中式、西式风味面点、点心。西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
第2个回答 2017-12-20
就是做的东西不一样的
第3个回答 2017-12-20
不一样的吧
第4个回答 2018-10-19
很好学的哦,可以来实地考察的哦。
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西点师
跟
烘焙师有什么区别
呢?在哪里可以专业学习?
答:
西点的范围比烘焙更广些
想要学习可以去专业的培训学校 未来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,优秀烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景...
西点师和烘焙师有什么区别吗?
答:
总而言之:
西点师
会比
烘焙师
更专业,学习的更多。
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