如题所述
青色或白色。鸭蛋是一种生活中常见的禽蛋类食物,比较常见的多为浅绿壳的,也有一小部分鸭蛋的外壳是白色,但是无论是绿皮鸭蛋还是白皮鸭蛋,均含有丰富的优质蛋白质、脂类、钙、铁等矿物质元素,具有不错的营养价值,食用有利于补充身体所需的营养。