小豆腐怎么做

如题所述

第1个回答  2014-04-05
主料: 大豆 500克
辅料: 鸡蛋 50克 虾皮 15克
调料: 大葱 5克 姜 3克 盐 4克 鸡精 2克 花生油 20克 各适量
炒小豆腐的做法:
1. 用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆,再取出网罩内的豆渣待用;
2. 葱切花,姜切末;
3. 炒锅上火,加适量花生油烧热,先放葱花、姜末煸好锅,再将豆渣倒入锅内翻炒一会儿,然后加入虾皮,打入鸡蛋,继续翻炒四五分钟,最后放入精盐、鸡精等调料品,小豆腐就做好了。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2020-10-18

豆腐制作教程

第3个回答  2020-10-18

豆腐切块下锅加盐焯两分钟捞出 调好料汁 起锅烧油加入胡萝卜丝木耳丝青椒 大火翻炒

第4个回答  2020-10-18

豆腐这样做比猪肉好吃

第5个回答  2020-10-18

小豆腐这样做超级下饭嘎嘎香,造就完了

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