大家对胶原蛋白是不会陌生的，尤其是女性朋友们对胶原蛋白更是很熟悉的，因为胶原蛋白是皮肤中所需要的，如果我们皮肤中缺乏了胶原蛋白，这时候会导致皮肤出现皱纹、衰老没有光泽的情况，所以及时的补充胶原蛋白就显得很重要，一起和看看吃什么可以补充胶原蛋白。
通过饮食来补充胶原蛋白是很不错的选择，其中红色蔬菜是不错的选择，主要是去吃西红柿、红椒、甜菜等属于红色的蔬菜，主要是其中含有大量的抗氧化剂物质，番茄红素的存在，这种物质可以帮助我们提高皮肤中胶原蛋白的含量，还可以给皮肤起到防晒效果。
橙色蔬菜对补充胶原蛋白也很有好处，主要是吃胡萝卜、番薯等属于橙色的蔬菜，其中含有大量的维生素A，这种物质可以帮助胶原蛋白修复和再生，对摄入和补充胶原蛋白大有帮助。
深绿色蔬菜同样对补充胶原蛋白很有好处，尤其是菠菜、甘蓝菜等类型的深绿色蔬菜来说，其中维生素C的含量是极为丰富的，这样就可以很好的加速胶原蛋白生成。而且因为维生素C拥有抗氧化性，这样就可以避免胶原蛋白受到破坏，对增加胶原蛋白的含量很有帮助。
豆类制品对补充胶原蛋白是很有好处的，主要是因为豆类食物中拥有大量的蛋白质，其中的胶原蛋白也很丰富，而且因为这些蛋白质属于植物蛋白，所以吃了之后还可以避免出现发胖的情况产生，
绝大多数的美眉们都认为胶原蛋白一定是集中在肉类当中的，然而，事实上，豆类制品当中的胶原蛋白也是相当丰富的，而且豆类制品当中的植物蛋白，吃了之后是不容易出现发胖情况的，而且因为大豆制品可以很好的促进人体血液循环，对于调节内分泌也是有一定效果的。
猪皮是大家熟悉的一种食物，主要是因为猪皮中的胶原蛋白很丰富，所以说很多人都爱吃猪皮，而且猪皮是味甘、性质偏凉的一种食物，还拥有清热滋阴补虚的功效，可以帮助对抗皮肤问题，对抗衰老也有很大帮助，再加上猪皮中胶原蛋白的含量是非常丰富的，这对我们皮肤健康很有好处，是滋补的好选择。
动物瘦肉中同样是含有大量胶原蛋白的，如果我们可以经常吃就能起到补充胶原蛋白的效果，尤其是每天都吃一些，这样长期下来就可以起到补充胶原蛋白的效果，在保护皮肤健康的同时，还可以帮助我们增强身体素质，起到预防疾病的产生。
鱼类食物是大家很熟悉的，这种肉类食物中的胶原蛋白还是很丰富的，尤其是在深海鱼中胶原蛋白的含量就更丰富了，如果可以经常的去吃些胶原蛋白，这样对皮肤健康是非常有好处的，也是增强身体素质的好选择，而且吃鱼的时候最好可以喝鱼汤，可以让胶原蛋白的滋补效果更好。
吃水果对补充胶原蛋白也有帮助，柚子是不错的一个选择，虽然柚子本身不含胶原蛋白，但是因为其中的维生素含量丰富，尤其是维生素A和维生素C，对促进胶原蛋白的吸收很有好处。
而吃香蕉也对人体补充胶原蛋白是有好处的，除了直接吃香蕉来补充胶原蛋白之外，还可以把香蕉拿来在伤口上均匀的进行涂抹，这样可以起到保护皮肤健康的效果。
山椒拌鱼皮对补充胶原蛋白很有好处，把鱼皮用盐进行搓洗，去掉鱼皮上存在的粘液，然后把鱼皮切成片，洗好之后沥干水分。然后在锅中烧开水，加入适量的调味品，最后把鱼皮放到锅中煮上2分钟捞出，在鱼皮上放上野山椒，淋上一些香油就可以了。
银耳红枣汤是补充胶原蛋白的一种美味汤品，需要红枣、桂圆干、枸杞、百合一起放入锅中，加入开水煮沸，再加入银耳和冰糖，然后把两颗玫瑰花完全碾碎，放到锅中，等到水煮开、沸腾之后就可以饮用。
通过饮食来补充胶原蛋白效果很不错，上面给大家介绍的这些食物都含有大量的胶原蛋白，而且其中的胶原蛋白也是人体很容易消化和吸收的，所以说吃这些食物对补充胶原蛋白还是很有好处的，是推荐给大家在平时吃的滋补美容食物。