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做青团的草叫什么 做青团的草有哪些
如题所述
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第1个回答 2022-08-02
1、细叶鼠曲草:清明节后的鼠曲草较为鲜嫩,多生长在农村地区,适合制作青团。
2、艾草:是南方最常见的青团原材料,艾草口感苦涩,但是具有较高的营养价值。
3、地梅:是我国台湾地区制作青梅的原材料,具有独特的清香气味。
相似回答
青团
是用
什么做的
?
视频时间 00:27
青团
子有几种草可以
做 青团
能用
什么草做
答:
1、浆麦草
。做青团的草叫浆麦草,类似小麦的野草,茎部微红,高不盈尺,结的果实像雀舌,所以叫雀麦草,后被称为浆麦草。制作青团还有糯米粉。糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等,营养丰富,为温补强壮食品。2、
艾草
。青团的青色是用艾草的汁拌进糯米粉里,艾草有温经、去湿、...
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