这是什么菜啊，经常在调的凉菜中见到，挺筋到的，听说是海里的东西，到底是啥啊

Question

如题所述

Answer 1

角叉菜

Answer 2

石花菜拌酸辣味好吃

Answer 3

我们四川叫的海石花，用来跟海带粉丝一起凉拌吃的追答

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Answer 4

石花

Answer 5

鹿角菜的一种 角叉菜 海里的追答

也叫石花菜

鹿角海萝的藻体。又称猴葵、鹿角、赤菜、红菜、胶菜、石花菜。前者，中国南、北沿海均有分布；后者，分布于浙江、福建、广东等沿海地区。夏、秋季采收。晒干，用时洗净。