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生吃鸡蛋营养高吗?如题 谢谢了
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第1个回答 2014-04-30
如果吃生鸡蛋.里面有很多细菌没有被杀死..很可能感染人体.. 比如.. 一个人去了一次日本!~~吃了回生鱼片.回国后就总吃生鱼片..结果有天晚上感到胸部剧痛..送到医院后.割开胆囊..里面竟然有100多条小寄生虫... 你自己想想把. 而且告诉你.一般的细菌蛋白在70-75度的情况下才能被杀死..就象去年的禽流感一样.煮熟的鸡蛋或者肉中的细菌.病毒会被杀死..反之则会感染人体..鸡蛋只要不煮的太过.太老就行了.. 望你注意饮食~身体健康..谢谢
第2个回答 2014-04-29
这个,生吃没营养吧
第3个回答 2014-04-30
生吃细菌多
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鸡蛋生吃
会更有
营养吗?
答:
吃生鸡蛋既不卫生,也不易于消化吸收,更谈不上有多大的营养了
!生鸡蛋蛋清内含有一种对人体有害的物质,叫做抗胰蛋白酶,当人体摄人生鸡蛋时,抗胰蛋白酶进入消化道,干扰胰蛋白酶对蛋白的水解,影响蛋白质的消化和吸收。蛋清中还含有0.05%的抗生物索蛋白,它是一种有害物质。因人体肠道内能合成...
生吃鸡蛋
有
营养吗?
答:
生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白,胰蛋白酶抑制物能使肠道内的消化酶受到抑制,引起消化不良
。抗生素蛋白在肠道里与生物素结合,阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时,会引起皮肤红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、烦躁、嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。另外生鸡蛋还含有细菌、寄生虫卵...
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