第1个回答 2022-07-17
众所周知，山药是营养价值很好的食物，为了能给宝宝提供足够的营养，到了宝宝能添加辅食的时候，很多宝妈都想给自己宝宝去添加用山药做的辅食，但是却不是很清楚宝宝能不能吃山药辅食或者要多大才可以吃山药、怎么用山药做辅食、山药和什么搭配才好这几个问题，那下面我就来给各位妈妈解答一下吧。
一般情况下，婴幼儿是可以吃山药的。山药中富含膳食纤维、多种维生素等营养物质，营养价值很高。此外，山药属于比较温和的食物，还有促进消化、增强免疫力、提高记忆力和滋润皮肤等的功效，因此宝宝是可以食用的。一般宝宝6个月之后，妈妈就可以添加山药辅食了，但是要注意此时的宝宝肠胃功能还没健全，不能多吃，且妈妈要经过一定处理才可给宝宝吃，日常可以制作成山药泥和山药粥。
在搭配方面，山药可以和牛奶、瘦肉、苹果、玉米等很多食材搭配在一起。但有些食材也是不能和山药搭配在一起吃的，比如甘遂、土豆、荞麦米、香蕉和鲤鱼、鲫鱼、虾等水产品，混在一起吃易导致宝宝产生腹胀、腹痛、呕吐等症状。此外，还有些食材虽能与山药一起吃，但是会降低的山药营养，如黄瓜、南瓜、猪肝等。妈妈在想用山药和其他食材搭配做辅食时要多多关注一下，看两者在效用上是不是相克。
看到这里妈妈们是不是对怎么用山药给宝宝做辅食有了大概了解，那接下来妈妈就可以去找些相关食谱参考做山药辅食给宝宝吃了，不过还要注意的是，给宝宝做山药辅食最好是蒸煮而不是煎炒，并且要确保山药已经熟透，此外，在宝宝大便干燥时是不宜吃山药的。