儿时的朋友几乎都模糊了，唯独有慧慧的背影历历在目，她的样子是那么清晰，给我的印象是那么深，一合上眼，就仿佛看见她在向我微笑。 慧慧是我的同窗好友，说起外表，她个子矮小，圆圆的脸蛋上戴着一副大大的眼镜，皮肤稍黑，两条小辫子在肩膀旁，头上扎着两朵蝴蝶结。虽然她的样子普普通通，但是她在我心目中是一位刻苦、自强不息的人，和她一起，可以从她身上学到许多有益的东西。 她在学习上刻苦认真，而且有坚韧不拨的毅力。我记得二年级的时侯，她读课文常把卷舌音读成平舌音，像“春”、“用”这些容易读错的字，她没有一个能够读对，常常引得同学们哈哈大笑，说来也怪，老师还常常让她读。她每次读课文，我都在一旁揪着心。在同学们的笑声中，我发现她读错的字越来越少了。有一次，我去找她，刚走到门口，就听到屋里发出单调的“yong”的声音。我轻轻打开门一看，原来她正对着镜子练发音呢，他嘴张得大大的 ，眼睛挤得小极了。她一看
张老师，是我的作文老师。
他张着一对弯弯的眉毛，眼睛下面有一个不高的鼻子。
张老师比较壮，不是很高，但走起路来却健步如飞。
但最有特色的就是张老师的那张嘴。
张老师的嘴就像把“机关枪”，无论什么时候，张老师的“枪口”都有不断的“子弹”飞出来扫射我们。
现在该介绍张老师的“机关枪”了，从一见到我们就开始唠叨我们，“你的作业完成怎么样……”“你的作文这里写的没有特点……”张老师的“子弹”不仅多，还很幽默。
有一次上作文课，有一位同学正在读课文，张老师就专挑这位同学的语病。
这位同学读的时候有的字读错了，张老师就说：“哦！原来这个字这样读啊？我明白啦！”边说还边把那刺猬头一摇三晃，弄的下面同学笑声一片，有人忍不住还把椅子给打翻啦！那读课文的同学站在讲台上也涨红了脸，笑了起来！ 除此之外，张老师来非常严格公正。
比如上次一个同学的作文写得太乱，张老师生气的把作文撕了，让这位同学重写。
这就是张老师，一位幽默而不失严格公正的好老师。
前些天，我们学了《我与地坛》，当我读到“……看见母亲仅站在原地，还是送我走时的姿势，望着我拐出小院的那个墙角……”时，一股奇怪的感觉充塞了我的心扉——这件事是如此的相似。
唯一不同的是我并没有残疾。
东方微白，寒风凛洌，窗“扑噔扑噔”地响。
来自：作文大全“快，起来，吃早饭上学，不然要迟到了。
”母亲说着，帮我掀开被子。
一股“西伯利亚的寒流”入侵了我温暖的被窝。
好冷呀！我从母亲手中夺过被子又一次“倒”了下去。
“先吃米粥吧，吃完了就暖和了，那时再起来吧！”母亲已将一碗冒着热气的米粥端到了我的床前。
“又是米粥，我不吃，干嘛这么啰嗦。
”我坐了起来，穿上衣服，梳洗完毕就准备上学。
母亲就坐在我床边看着那碗粥发呆，我拉出车准备出门，她跑了过来。
用勺挑了一勺粥送到我嘴边：“吃两口，就吃两口，让肚子热一下，不然出去冷冷的。
”我侧过头去，不理她。
她没有办法，轻轻地放下碗，从身上掏出两元钱，“去买点早饭吃一下吧！”我迅速地从她手上抽过钱，猛地碰到了她的手，她的手竟是那么的冰凉。
我在离家后偷偷向后看了一眼，她仍在门口，还是送我出来时的姿势，望着我去校的方向，和文中多么相似呀！深秋的风似刀，刮得我脸上深疼，母亲额前掠过一缕头发，但她难过的表情，便是遮在头发下面也辨得出。
她穿得比我少肯定很冷。
隐隐约约的，她好像在抖动。
中午，老爸告诉我她哭了。
我留心地注意了一下她的眼睛，红红的。
我愣了半晌：她大冷天起来干嘛？为了我吃饱早饭，不至得胃病。
她难道不会睡懒觉吗？在凛冽的秋风中烧好早饭端过来喂我，而我却……也许是良心发现吧！以后的早晨都很乖巧地吃完早饭，跟她道了别才出门。
她很高兴，整天都笑盈盈的。
后来，老爸告诉我老妈说，我长大了。
其实，还是那碗凝聚了母亲对我的爱的米粥令我感到了母亲的不容易，所以时至今日，我仍在想那碗米粥会是什么样的味道呢？也许是甜的吧！或许很香，即使我没吃那碗米粥，但母爱却让我感觉到了。
鼎 相当于现在的锅，煮或盛放鱼肉用。
大多是圆腹、两耳、三足，也有四足的方鼎。
鬲（li，音历） 煮饭用：一般为侈口（侈口 大口。
）、三空足。
甗（yan，音演） 相当于现在的蒸锅。
全器分上、下两部分，上部为甑，置食物；下部为鬲，置水。
甑与鬲之间有一铜片，叫做箅（箅 bì 形声。
字从竹从畀，畀亦声。
“畀”意为“把谷物放在支架上蒸煮”。
）。
上有通蒸气的十字孔或直线孔。
角 饮酒器。
形似爵，前后都有尾，无两柱。
有的有盖。
斝（jia，音甲） 温酒器。
形状像爵，有三足，两柱，一鋬（pàn 器物上备手把握的部分。
如古代酒器的爵和斝上，都有鋬）。
觚（gu，音姑） 饮酒器。
长身、侈口、口和底均呈喇叭状。
觯（zhi，音志） 饮酒器。
圆腹、侈口、圈足、形似小瓶，大多数有盖。
兕觥（sigong，音四公） 盛酒或饮酒器。
椭圆形腹或方形腹， 圈足或四足，有流和鋬，盖作成兽头或象头形。
尊 盛酒器。
形似觚，中部较粗，口径较小，也有方形的。
卣（you，音有） 盛酒器（是盛酒器中的主要一种）。
一般形状为椭圆口、深腹、圈足，有盖和提梁，腹或圆或椭或方，也有作圆筒形、鸱鸮形或虎食人形。
盉（he，音和） 盛酒器，或古人调和酒水的器具。
一般是深圆口、有盖、前有流、后有鋬，下有三足或四足，盖与鋬之间有链相连接。
方彝 盛酒器。
高方身，有盖，盖形似屋顶，且有钮。
有的方彝上还带有觚棱。
腹有曲的，有直的，有的在腹旁还有两耳。
勺 取酒器。
一般作短圆筒形，旁有柄。
罍 [léi]盛酒或盛水器。
有方形和圆形两种形式。
方形罍宽肩、两耳，有盖；圆形罍大腹、圈足、两耳。
两种形状的罍一般在一侧的下部都有一个穿系用的鼻。
壶 盛酒或盛水器。
如《诗经》上说：“清酒百壶”，《孟子》上说：“簟食壶浆”。
壶有圆形、方形、扁形和瓠[hù] 形等多种形状。
盘 盛水或承接水。
多是圆形、浅腹，有圈足或三足，有的还有流。
匜（yi，音仪） 《左传》有“奉匜沃盥”，沃的意思是浇水， 盥的意思是洗手洗脸，说明是古代盥洗时浇水的用具。
形椭圆，三足或四足，前有流，后有鋬，有的带盖。
盂 盛水或盛饭的器皿。
侈口、深腹、圈足，有附耳，很像有附耳的簋，但比簋大。
簋（gui，音轨） 铜器铭文作“毁”，相当于现在的大碗，盛饭用。
一般为圆腹、侈口、圈足、有二耳。
簠（fu， 音甫） 古书里写作“胡”或“瑚”。
盛食物用。
长方形，口外侈，四短足，有盖。
盨（xu， 音须） 盛黍，稷，稻，粱用。
椭圆形，敛口，二耳，圈足，有盖。
敦（dui，音对） 盛黍、稷、稻、粱用。
三短足、圆腹、二环耳、有盖。
也有球形的敦。
豆 盛肉酱一类食物用的。
上有盘，下有长握，有圈足，多有盖。
爵（jue， 音决） 饮酒器。
相当于后世的酒杯。
圆腹前有倾酒用的流，后有尾，旁有鋬（把手），口有两柱，下有三个尖高足。
1、糯米洗净放入电饭煲内。
2、倒入适量的清水，加入25ml的黄酒，盖上锅盖，将调到煮粥档开始煮粥。
3、 煮熟后闷3-5小时（或保温）就可食用了。
粥【释义】：粥（congee）也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
【做法】：米粥，南瓜粥，虾粥，小米粥，瘦肉粥，八宝粥，田园时蔬粥，蔬菜粥，香菇鸡肉粥，山药粥，红糖黑米粥。
五谷粥玉米长着一排排的“牙齿”，那是玉米粒，五谷篇。
还没有剥下来外 皮时，玉米都长着“胡子”呢。
玉米是粗粮，是大家喜欢的谷 物 食品，多吃玉米对身体有好处。
玉米有紫色的、黄色的和白色 的 等等，别看有些玉米是白色的，可一煮熟了就变成了黄色的。
玉 米个个口味香甜，好吃极了！用玉米还可以做好多东西，如玉 米 饼、味精等，还可以做饲料，用来养猪、养鸡什么的，玉米真 是 好东西。
红薯和玉米一样，都是粗粮。
红薯长的是全身通红，就像关 羽的脸一样。
红薯有好多的名字，四川人管它叫“红苕”，福 建 人管它叫“地瓜”，江苏人叫它“红薯”，还有人把它叫做 “山 芋”，真是叫什么的都有。
红薯的吃法有多种，可以烤着吃， 炸 着吃，蒸着吃味道更好！妈妈喜欢吃硬一点的红薯，我却喜欢 软 一点的，反正，硬的软的都好吃，不信你就尝一尝，真的好吃 极 了！花生生长在地里，春天播下种子，秋天就会结果，它的果实 埋在土里。
花生很好吃，前几天，爸爸煮了一锅花生，我吃了 一 把又一把，总也停不下嘴。
爸爸妈妈和我一样，也爱吃花生， 平 时游泳回来，一家人围坐在一起，一边看电视，一边剥花生， 可 来劲了！爸爸说，花生的作用可多了，可以榨油，可以做花生 酱，就连它的壳都是很好的有机肥料呢！
寒假里，春节刚过。
一般的商铺初六就算正式营业啦，早点铺子开门时间更早。
因为春寒料峭，乍暖还寒，大冷天的没几个人能做到“自己动手，丰衣足食”，巴巴地从被窝里爬起来泡冷水做饭，我们家也不例外。
于是——我哀怨地看了一眼把我从床上拉起来的妈妈，毅然走出家门。
要不是为了能赶上买粥，我也不会起那么早！不远处有一家小店，店门前那盏橘黄色的暖灯格外耀眼，我裹着大衣朝着那片亮光奔去。
这是我家附近小有名气的粥店，老板是一个中年汉子，既是师傅又是伙计。
别看他一个人，双手粗糙，那口地锅熬出来的粥却软糯香滑，小米的清甜夹着红枣的温香直入鼻翼，用勺子慢慢搅动，升腾起暖暖的白色水雾，再轻轻嘬一小口，唇齿留香，不粘不腻，香醇浓厚，令人回味无穷。
悠悠的香气飘来，排成“长蛇阵”的顾客们再无怨言，咂着口水想：等等也值了！小店门口人很多却不吵闹，每个人在这残月未下的黎明时分，不急不躁，闻着那香味传遍每一个角落，听着中年汉子那温和的随着硬币落入铁盒的声音清脆入耳。
我面前是一个约七八岁的小男孩，引人注目的是他一头乱蓬蓬的短发，身上的棉衣有些干瘪，有些残破，灰渍遮盖了衣服上原本的颜色。
他低着头，目光隐在阴影下，手里攥着的硬币被搓来搓去。
轮到他买粥的时候更是奇怪：人家都是先递钱再拎粥，他却在拿粥的那一刻把硬币飞快投进铁盒里，一溜烟地跑开了。
我总觉得有点不对劲，哪儿呢？这边中年汉子笑盈盈地递过来粥，我顺手投下硬币，一刹那，我明白了：小男孩投硬币的声音可比这要轻得多啊，那是——一角硬币的声音！我急了：“叔叔，他只投了一角钱！”没想到中年汉子头也不抬，只顾舀粥，笑意不减：“我知道。
”“那你还……”中年汉子转过身，浓黑的眉毛一扬，抿嘴笑道：“他几乎每天都来，都只投一角钱。
这孩子也不容易，父母出车祸死了，同卖废品的爷爷相依为命……这大冷天的，孩子再吃不好，哪受得了呀……一碗粥而已，我还出不起吗？”说完，中年汉子擦擦脸上的汗，弯腰去盛下一碗粥，那刚说完的话在粥上泛起的热气里陆续传来，又一一飘远。
“赠人玫瑰，手留余香。
”我的脑子突然冒出来这句话。
中年汉子的粥好喝，不仅仅是他熬的粥香，更因为他那满满的真诚与善良，那质朴的温情让人留恋啊。
我回头望望，小店亮着的橘黄色的灯火正与天边明灭的星辰交相辉映。
过了一会儿，东方已是朝霞满天，那一片鲜红打破了黎明前的黑暗。
日出东方，喷薄的霞光投到粥店里里外外。
我看着那个中年汉子，一股久违的感动油然而生。
那个粥店，那个满目笑意的中年汉子，本身就是我们心中一碗醉人的粥啊！
说到吃，大家肯定会有不少体会，各人有各人的喜好，但是怎样才能养成科学饮食的习惯呢？小朋友一定很喜欢吃冷饮吧！吃过多的冷饮会引起头疼、腹痛。
记得有一次：那时候是夏天，天气很热，放学回到家，我喝了一杯冷饮，哇！好凉爽，吃下去一下子就不热了。
趁奶奶没注意，我又偷偷地喝了两杯，那感觉太舒服了。
可是到了晚上，我突然肚子疼，爸爸一看，说：“肯定是冷饮喝多了！”到医院挂了盐水，肚子才不疼了，我心想：我再也不喝冷饮了。
爸爸说白开水是最好的饮料。
多吃巧克力也会引起腹痛。
记得还有一次：奶奶买来一些巧克力，因为我很喜欢吃巧克力，就非常高兴。
我迫不及待地对奶奶说：“奶奶，给我吃几块巧克力，行吗？”奶奶说：“不能吃得太多。
”我拿出了巧克力，一闻到巧克力的香味，我就管不住自己的嘴巴，一下子吃了许多块巧克力。
不一会儿，我感到肚子痛得厉害，忍不住了，去拉了肚子。
奶奶说：“你这个贪吃鬼，叫你不要多吃，偏吃那么多，不拉肚子才怪呢！”我以后再也不敢多吃巧克力了。
除了少吃饮料和巧克力，基本上所有的食品都不能因为爱吃而拼命吃。
小朋友，贪吃是一种不好的饮食习惯，我们必须赶快改正。
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。
小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣 *** ，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。
老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。
说归说，他也不去阻挡。
所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。
它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧，来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。
我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。
真的不需要“吃”，只要喝就行了。
我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。
最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。
那碗粥花了舅母5分钱。
后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。
先要把肉骨头（连着些肉的骨头）煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。
不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。
最后放上盐和味精。
所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。
她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。
也不知她说的是真是假。
反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。
可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。
”然后，我撒腿就逃。
阳春面 阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。
《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。
至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。
两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。
阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。
但舅舅...
主料：米仁20克，花生仁15克，红豆15克，桂圆10只，水发银耳25克，红芸豆10 克，血糯米20克，莲子15克。
辅料：糯米100克，白沙糖100克，黄酒25ml。
做法1. 糯米洗净放入电饭煲内，加入米仁20克，花生仁15克，红豆15克，桂圆10只，水发银耳25克，红芸豆10 克，血糯米20克，莲子15克，白沙糖100克。
2. 倒入适量的清水，加入25ml的黄酒，盖上锅盖，将调到煮粥档开始煮粥。
3. 煮熟后闷3-5小时（或保温）就可食用了。
：含羞草 以前，我在老家的九龙山的山坡上见过含羞草，听爸爸妈妈说，这种植物是多年生草本植物，但又不像另外的草本植物那么柔弱。
含羞草的花长得非常特殊。
他开着紫红色或粉红色的花球，其实并不是一朵花，而是有许多的小花组成的花絮。
如果不小心地把球上的一个小单位分开，便可以看见每一个小单位都有四裂的花瓣、四根长长的蕊，原来那一个个小单位才是它的一朵花。
可是，这种植物为什么会叫含羞草呢？哦，原来如果你轻轻的触动他一下，他那片开放着的羽状复叶，立即闭合起来，紧接着整个叶子又垂下来了，显露出“害羞”，而是植物受 *** 和震动后的一种反应。
正中反映在生物学上称为感性运动，是含羞草受到 *** 后，细胞紧张改变的结果。
从以前的观察来看，今天我还是得到了很多收获的。
至少我懂得了含羞草为什么叫含羞草以及它是怎么“害羞”的。
含羞草也非常绿，而且还绿中带青。
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