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谁知道做排骨汤?
就是排骨汤啊,求最简单的做法,谢谢.
详细点的.
谢谢各位了.
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第1个回答 2010-06-23
原料:
海带600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克
做法:
1、海带蒸透,洗净切块备用;
2、排骨冲洗干净备用;
3、除盐外的所有原料,加入电压力锅;
4、通电选择蒸排骨档;
5、最后加盐调味就可以了。
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,每周必煲
答:
第二款:萝卜
排骨汤
萝卜排骨汤,是家庭餐桌上最常见的排骨汤之一。白萝卜清甜爽脆,与排骨一同
炖煮
,既能去除排骨的油腻感,又能增添一丝清甜。萝卜中的萝卜素和维生素C含量丰富,搭配排骨的蛋白质,营养均衡,老少皆宜。第三款:山药排骨汤山药排骨汤,是一道滋补养胃的佳肴。山药性平,味甘,具有健脾益胃、补肺益肾的功效。
如何
做排骨汤
答:
排骨
300克、玉米 1根、胡萝卜 1根、香菇 8朵、海鲜菇 150克、姜 6片、葱 10克、料酒 1勺、水 适量、生抽 2勺、盐 适量、食用油 适量。做法步骤 冷水下锅,放入排骨、3片姜片、1勺料酒;焯掉血水捞出备用;香菇洗净去蒂表面切花刀,海鲜菇去根部洗净切成寸段;玉米和胡萝卜切块,姜切片,葱...
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