什么样的食用油做汤好,营养又好吃?

如题所述

第1个回答  2021-12-26
你好呀。我个人建议,你可以用花生油或者调和油做汤,既有营养又好吃。花生油的味道香醇,滋味浓郁,调和油是按比例调配的,营养也比较均衡,不过口感就比不上花生油了。
第2个回答  2021-12-27
做汤很好的食用油,有橄榄油香油等。它们都是很有营养的,而且非常美味,做汤的最好选择。
第3个回答  2021-12-26
做汤吃放芝麻油或者是核桃油比较好,还可以选择紫苏籽油以及葡萄籽油,具体情况根据不同汤类选择相关油来增加美味,做汤时需要少放油,避免会对身体造成肥胖情况发生。
第4个回答  2021-12-26
做汤吃放芝麻油或者是核桃油比较好,

还可以选择紫苏籽油以及葡萄籽油,

具体情况根据不同汤类选择相关油来增加美味,

做汤时需要少放油,避免会对身体造成肥胖情况发生。
第5个回答  2021-12-26
一级油和二级油:纯度较高,杂质含量少,但同时也流失了很多营养成分。可用于较高温度的烹调,如炒菜等,但不适合长时间煎炸。三级油和四级油:精炼程度较低,杂质含量较高,但同时也保留了部分胡萝卜素、叶绿素、维生素E等。可用于做汤、炖菜、调馅等。