第1个回答 2022-12-08
两年；依据：《中华人民共和国农产品质量安全法》第二十四条农业生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农业生产记录，如实记载下列事项：
（1）农业投入品的名称、来源、用途、剂量、使用和关闭日期；
（2）动物疾病、植物疾病、虫害和草害的发生和控制；
（3）收获、屠宰或捕鱼的日期。
农产品生产记录应当保存两年。禁止伪造农业生产记录。
一、什么是农产品企业：
首先，我们应该了解什么是农产品。一般来说，农产品是种植和养殖作物生产的产品。有些也被称为农副产品。副产品通常指农业副产品。例如，稻草和玉米芯是农业副产品。如粮食和经济作物；家蚕和蚂蚁都是农产品。从事农产品深加工的企业称为农产品加工企业。如小麦磨成面粉，玉米加工饲料，土豆，红薯加工淀粉，苹果，梨，核桃加工饮料等;；擦干葡萄等。
二、农产品企业有哪些：
1.丰乐种业（000713.SZ）是中国销量最大的“两系”杂交水稻种子公司和西甜瓜种子公司。以种苗为主，拥有2万公顷良种农产品生产基地（1公顷=2.4亩=1万平方米），主要为社会提供玉米、水稻、小麦、西甜瓜、棉花等优良品种，其中：，每年销售两系杂交水稻种子750多万公斤；安徽疯狂农药是该公司的全资子公司，其主导产品为“精喹禾灵”除草剂，在全国市场占有率超过50%；子公司丰乐香精是中国最大的天然薄荷产品生产经营企业，年生产薄荷醇1800吨，白油650吨。公司实际发行量为1.7亿股。
2.隆平高新（000998.SZ）是中国最大的杂交水稻种子供应基地，水稻种子市场占有率超过17%；该公司也是亚洲最大的蔬菜种子配送中心，将玉米种子产业定位为公司的重要战略方向。该公司的实际流通量为1.92亿股。
3.登海种业（002041。SZ），公司在国内玉米种子生产规模中心处于领先水平，具有玉米转基因研究的科研基础，玉米种子生产规模将达到5800万公斤，紧凑型玉米杂交种的累计推广面积将达到10亿亩以上。该公司的实际流通量为6900万股。
农产品检测的项目最重要，在检测的过程中其实也有着很多不一样的项目。
可以选择定性检测，通过样品来检测内部是否含有有毒的物质，一般都是会通过阳性和阴性来表述。另外，农产品检测机构也可以通过限量的检查，看一下内部所含有的有害物质是否已经超过标准值，如果超过标准值也属于不合格的产品，其实有很多的食物都有可能会导致中毒，所以就需要仔细的检查是否存在金属量偏高，是否存在有毒油脂，还有农药残留等等，这一些都是当前在检测过程中的主要关键，另外也需要关注添加剂的含量，还有生物性污染类的成分等等。
法律依据：
《中华人民共和国农产品质量安全法》
第二十四条农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：
（一）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；
（二）动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况；
（三）收获、屠宰或者捕捞的日期。
农产品生产记录应当保存二年。禁止伪造农产品生产记录。
国家鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录。第三十三条有下列情形之一的农产品，不得销售：
（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；
（二）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；
（三）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；
（四）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；
（五）其他不符合农产品质量安全标准的。第三十五条农产品质量安全检测应当充分利用现有的符合条件的检测机构。
从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由省级以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。具体办法由国务院农业行政主管部门制定。
农产品质量安全检测机构应当依法经计量认证合格。第二十一条对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。
国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。