炒菜放生盐能吃吗

Question

炒菜放生盐能吃吗

Answer 1

可以的生盐相比于熟盐，少了类似人工添加的碘等物质，但不影响食用的。
生盐就是没有经过加工的原始盐 ，是由海水、盐池、盐井和盐矿中直接获取没有加工的盐，它的主要成分是氯化钠（ NaCl ）。盐加工过程中要加入一些成分比如碘，保证身体健康。加工后的盐称为熟盐。