第1个回答 2022-10-08
饭团是日本人的美食,现在已经传入了中国,使得很多人中国人也爱享用它,那么对于饭团你知道应该如何制作吗?以下是我为你整理的如何制作饭团,希望能帮到你。
如何制作饭团
1、火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
2、把切好的火腿、黄瓜和乳酪片一起与米饭搅拌均匀。取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
3、把保鲜膜开启,用小刀将饭团切成小块。
4、海苔片剪成小片放在盘子上。
5、将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。
如何用油麦菜做菜团
1、油麦菜洗净,沥水备用。
2、将沥水后的油麦菜切碎,加入盐、花椒面与面粉拌匀。
3、锅中倒水烧开,将拌好面粉的油麦菜放入锅中蒸20分钟。中间要搅拌一次,防止结块。
4、20分钟后出锅,捏成拳头大小的团,就好啦。
如何做饭更加的好吃
1、一家三口人,吃一碗米就足够了。当然如果食量大的话,就多放点大米。
2、淘米要淘三次,这样干净,煮出来的饭才香。
3、淘完米之后,放水。水的量切忌太多。现在都是智慧电饭煲,水放的少点问题不大。水太多的话,会带来两个问题。一个是煮饭时间长,另一个是煮出来的饭水分太大,不好吃。
4、擦拭锅壁。这很重要,可以增加使用寿命。
5、放入电饭煲,盖上锅盖。选择精华煲。按需选择预约时间。例如预约了一小时,那么电饭煲会在一小时后将米饭煮好,而不是一小时后才开始煮。这点很实用。
6、米饭煮好之后,电饭煲会自动进入保温状态。这个状态也是需要加热的,如果时间太长,米饭里的水分会流失哦。
做饭的时候水量如何控制
第一个方法是最简单最直观的方法,但是需要一定的经验才可以操作,那就是目测法。目测需要多少水就放多少水。
第二个方法是量杯法。先自己估算水量,等到煮饭的时候发现某一次水正好,那么我们以后都按那个水量放咯。
第三个方法是手指法。我们淘米之后,把中指竖直插入,直到碰到米,水与第一指节齐平,大概就是这个水量了。
第四就是核算法。通过水量与米量的比例去核算,到底需要多少水量,我们就用两杯测量多少。
如果实在不想这么麻烦,那么就凭感觉吧,想放多少放多少,生活嘛,随意一些没什么不好。