碳熏乌梅汁有什么作用

如题所述

第1个回答  2014-12-07
乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。尚有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。
第2个回答  2014-12-07
最后,建议以乌梅汤养阴生津,做法为:取乌梅100公克,白糖300公克,糖桂花25公克,清水1500cc。先把乌梅冲洗一下,放入盛有清水的锅内;煮沸至烂,然后加进白糖、糖桂花,再烧开即可,待凉后用纱布过滤,除去乌梅及桂花渣,冷却后就成为乌梅汤原汁。乌梅汤酸甜可口,养阴生津,并能开胃、助消化。另外,癌症患者在放射线治疗后会出现口干咽燥、心烦、尿黄等阴津亏损症者,可饮乌梅汤。