为什么早上的麻辣汤没人开门做生意,偏要晚上才有呢?

为什么早上的麻辣汤没人开门做生意,偏要晚上才有呢?是不是卫生不允许呢?还是有什么原因?谢谢!
因为本人也想干干这行,不知要注意什么呢?本人想拿好所有相关牌照白天做可以吗?有这类的牌照拿吗?

第1个回答  2009-07-28
谁大早上吃麻汤啊? 不过在我们老家早上 酸辣汤和 豆腐脑 是一起卖的

是地方人的饮食习惯引起的差异吧
如果是你的笔误 麻辣烫 那就更不消说了 早晨没人吃那个
从营养方面来说 早上吃的好,麻辣烫肯定不合适

中午之前很多的麻辣烫馆就开业了啊,繁华地段也如此
馆里的鱼丸还是很好吃的(其他的我不喜欢)

如果是比较重要的地段的话,需要到工商局去备案
如果不是,开个小门面的话,好像要有餐饮业的营业许可本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-07-28
早上喜欢吃清淡点的,还有吃麻辣较费时间,大多数人早上爱睡懒觉。买个包子豆浆多快啊,边走边吃。
你租个店面,办好证照,什么时候都可以做生意了,麻辣烫生意很好的哦,本人也很喜欢吃,一般晚餐都是吃这个,主要是那个辣椒油好好吃。
第3个回答  2009-08-08
******专业餐饮人的回答*******
1、看来这位朋友是个餐饮外行,劝你千万不要做餐饮。
2、早晨除了早点外,我没发觉有人会突发奇想去吃麻辣汤,难到你早晨喜欢?
3、中午大家都忙,谁有多的时间出来吃很长时间呢?现在都是中午半小时吃饭的。
4、只有晚上才有更多的时间吃东西,虽然不科学但也没办法,谁叫咱们是打工的呢?
5、至于你说的执照,那根本就不是什么问题,有执照不等于生意好。记住!!
第4个回答  2009-07-28
其实做饮食并没有规定晚上或早上,最主要的是看市场,比如你店周边有多少人喜欢在早上喝麻辣汤.之所以早上没人做麻辣汤,就是因为早上大部分人早上只想吃点清淡的.
第5个回答  2009-07-28
早上卖肯定没生意啊。
第一个原因 吃早饭的时间少买点早餐直接去上班公司吃。
二 吃早餐的也少一般都睡的很晚直接中饭早饭就省略了。
三 早上吃清淡点对身体有帮助。
那你说谁还会去早上卖那个麻辣烫呢?