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面粉是什么做的
如题所述
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第1个回答 2012-06-14
面粉是小麦经过加工而来的.
面粉的加工过程是:原麦筛选去杂-水洗-烘干-上制粉机-磨粉.
磨粉一般需要反复磨数次,
第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,
第二次出的面粉最好最白;
三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降.
磨粉最后剩下的是麸皮
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第2个回答 2020-01-14
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第3个回答 2018-12-24
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第4个回答 2012-06-14
这都不知道?
小麦、
第5个回答 2012-06-14
麦子
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面粉是什么做的
面粉可以做什么
答:
一般的面粉是成熟的小麦加工磨制的
。面粉根据蛋白质含量分为四类,包括高筋、中筋、低筋、无筋,我们常说的普通面粉通常指中筋面粉。面粉是什么做的 北方人的主食就是面食类,而做面食需要的面粉是小麦加工磨制的,制成的面粉再烹饪成各种食物。现在市面上的面粉有不同的种类,购买时应根据个人的需求...
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答:
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