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新疆昼夜温差大,哈密瓜分外甜,原因是
如题所述
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第1个回答 2021-08-14
昼夜温差大,白天温度高光合作用积累大量糖分,晚上温度低呼吸削弱糖分消耗少,瓜自然就甜
第2个回答 2012-06-08
光照强度大,日照时间长
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新疆昼夜温差大,哈密瓜分外甜,
其
原因是
( )A.光合作用强,呼吸作用弱B...
答:
新疆哈密地区,昼夜温差大,
白天光照强烈,光合作用旺盛,制造的糖分多
;夜晚气温低,呼吸作用弱,分解的糖分少,因此,细胞中积累的糖分多,所以新疆的哈密瓜很甜.故选:A
霜冻过后蔬菜很甜是怎么回事?
答:
这个是蔬菜的应急反应,或者说自我保护形成的
,因为植物本身储存的是淀粉,但是霜打了以后,它为了不让自己受冻,淀粉转化为麦芽糖,然后通过麦芽糖转化为葡萄糖,葡萄糖是有点甜的,所以打过霜的蔬菜吃起来有点甜味。大部分打过霜的蔬菜都会变甜,我们冬季种的蔬菜有时以十字花科的蔬菜为主,比如花菜...
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