制作杨梅酒加糯米酒可以吗?是酒糟里面的酒，在超市买的用玻璃瓶装好的，可以用他泡其它水果吗？谢谢

Question

如题所述

Answer 1

酒糟里面的酒，度数太低，用来泡杨梅易变质，再说酒糟里面的酒中的酵母菌没死，还会继续发酵。一般泡果酒起码要30度以上的白酒。如果你喜欢喝酒糟里面的糯米酒的味道，建议你可以先用白酒及冰糖来泡杨梅，泡2到3个月就好了，喝的时候再加入糯米酒，冰镇后再喝，味道是很不错的。