您好请问花生米吃生的好还是煮的好

如题所述

第1个回答  2015-11-24
生吃花生米的八大好处:

1
.促进人体的生长发育

花生中钙含量极高,钙是构

成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长

发育。

2
.促进细胞发育,提高智力

花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3
.抗老化,防早衰

花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有

长生



之称。

4
.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5
.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含

有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进

骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的

作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有

益。


6
.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬

化。

7
.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产

后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8
.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有

害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积

存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会
第2个回答  2015-11-24
各有千秋
第3个回答  2015-11-24
生吃
第4个回答  2015-11-24
醋泡花生好