22问答网
所有问题
黄花菜 开花的可以吃吗 怎么吃好吃?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2012-07-22
可以吃,用开水焯一下,用蒜泥凉调!
炒着吃
炖着吃或者煎着吃都可以啊
相似回答
黄花菜开花
以后还能不
能吃怎么吃
黄花菜开花以后还能
吃吗
答:
1、黄花菜开花之后不能吃
。因为黄花菜开花之后含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性,能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状。2、在食用鲜黄花菜时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失...
可食用的黄花菜
完全开放了,能不能再食用了.
答:
可以食用的,蒸熟,晒干
。跟没有开花的黄花菜一样食用,不过营养价值没有 那么高,口感也没有那么好。开花黄花菜还可以吃新鲜的,把里面花蕊去掉,洗净,用开水煮一下,除去里面的秋水仙碱,用清水洗净,沥干。可以搭配肉丝,鸡蛋之类炒菜,煮汤食用。
大家正在搜
黄花菜开花以后还能不能吃怎么吃
开了花的黄花菜可以吃吗
没开花的黄花菜怎么吃
观赏的黄花菜可以吃吗
黄花菜怎么吃才好吃
黄花菜没开花能吃吗
黄花菜的花能吃吗
开花的花椰菜能吃么
黄花菜是吃花还是花苞