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日本高热量“黑暗料理”,用两大块黄油煎牛排,看着都觉得油腻
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第1个回答 2020-11-10
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牛排
冷冻了能直接
煎
么
答:
不可以。因为冰冻后的
牛排
不仅质地坚硬,而且其中含有很多冰水,如果直接
煎
的话,不仅会导致油水飞溅,还会影响煎制牛肉的口感,出现外部牛肉煎熟,而中间内部的牛肉还是冰冻状态,是无法煎好牛排的,另外不恰当的解冻方式,也会导致煎好的牛排口感老、嚼不动,因此冰冻好的牛排要采取正确的解冻方法解冻后才...
...里是不是有集小当家对抗
黑暗料理
界的人比做
牛排
。是哪集。
答:
印象中就是楼麟舰上宴席
料理
对决第四回合,小当家和邵安的豆腐对决。小当家做的大魔术熊猫麻婆,是把模具直接端上去试吃的。他在模具里的网上用猪油板把黑豆腐、白豆腐分隔开,加热使豆腐很烫,而且模具下面有早已准备好的红色麻辣酱料,组合起来就是大魔术熊猫麻婆。体现创新和无限发展可能什么什么的。。。
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