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科普生活常识:酸奶对人体的作用有哪些
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第1个回答 2018-08-02
酸奶是最简单、最有效的美容食品。
酸奶含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等,具有柔嫩肌肤的功效。
它含有的维生素A、B2、E、B1等有利于保护皮肤,防止粗糙。它所含有的钙、磷、钾、钠等无机矿物质元素,能减少皮肤中色素斑的形成几率。
此外,酸奶还能保护牙齿,健美骨骼,防止脱发,促进生发,消除青春痘。
1、 为什么说酸奶是老人的保护神?
酸奶中含有人体所需的一切营养成分,且不会产生乳糖不耐等问题,比其它任何食品更适合老年人吸收、利用。
中医认为酸奶是补虚益胃、益五脏的滋补食品,对老年病有特效。
老年人常喝酸奶能补充肠道内双歧杆菌、乳酸菌,有效防衰老、抗疾病。
可提高机体对磷、钙、铁的吸收,可防止老人骨质疏松病。
2、 长期饮用乳酸菌奶对儿童有何益处?
长期饮用乳酸奶的儿童,体质明显强于同龄儿童,基本不患感冒、不腹泻。
科学实验表明:婴幼儿常喝酸奶,能维护肠道菌群平衡,防治小儿厌食、腹泻、消化不良,对于婴幼儿的健康成长至关重要。
酸奶是如何改善便秘的?
在便秘之中最常见的是习惯性便秘,也叫做弛缓性便秘,约占便秘人口的三分之二。这是因为肠子的蠕动运动迟钝所引起的。运动不足、水分不足、食物纤维摄取量过少的人,就会引起便秘。
酸奶中的乳酸菌对于消除习惯性便秘以及暂时性便秘非常有效。便秘的人,场内呈现碱性,这会使得肠子的功能变得迟钝。不过如果肠内的乳酸菌占优势时,乳酸菌所创造的‘酸’可以改变肠内的环境,将碱性转变为酸性。这会刺激到肠子,使大肠蠕动活泼,促进排便顺利进行。
第2个回答 2018-08-03
可以多喝一些蒙牛纯甄酸奶。
1. 酸奶的营养与牛奶类似,富含优质蛋白质,钙和钾,能提供丰富的维生素和矿物质,除此以外还有十分受欢迎的益生菌。
2. 酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化。
3. 乳酸菌在发酵的过程中还会产生一些乳糖酶,因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶。乳糖不耐受的宝宝,酸奶还可以代替牛奶,这也就是为什么很多宝宝辅食的书籍文章中都会推荐酸奶。
4. 酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育。
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夏天坚持喝点
酸奶
,
有哪几个
好处可能会“悄悄降临”?
答:
酸奶中含有丰富的维生素B,它能很好的抵御辐射,以及减轻辐射对人体的伤害
。另外酸奶中还含有一种叫酪氨酸的物质,它
对缓解人体的压力起到很大的作用
,所以说上班族下午茶时间来杯酸奶,不仅可以补充能量,也能缓解压力,驱赶工作的疲惫。3,
能够调节胃肠道菌群,促进食物吸收
。很多术后的患者,由于使用了...
关于
酸奶的
一些
科普
知识酸奶补钙效果不如牛奶?
答:
虽然酸奶中加了糖,但酸奶升血糖的速度并不快,
这是因为酸奶中的乳酸能够延缓胃的排空,有帮助控制餐后血糖的作用
。另外酸奶中富含钙,而钙又
有助于胰岛素的正常释放,从而平衡了血糖
。因此说糖尿病患者可以每天喝一杯酸奶(125g左右),如果实在是担心血糖,可以喝那种低糖的酸奶。酸奶越酸越有营养?...
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