第1个回答 2022-11-17
问题一：烤箱能不能做馒头 做出来的就是烤馒头，不是蒸的哦，要注意，除非你的烤箱是蒸烤一体的。如果就是要烤的，那最好切成片
问题二：用烤箱可以蒸馒头？ 可以，隔水烤，跟蒸差不多！
问题三：烤箱可以做馒头吗 做出来的就是烤馒头，不是蒸的哦，要注意，除非你的烤箱是蒸烤一体的。如果就是要烤的，那最好切成片
问题四：电烤箱能不能热馒头 不能，将馒头加热器原理是：热量需要从内部向外发热，而烤箱的发热效果是从外向 内发热，要使用微波炉进行加热，使用烤箱加热的话会将馒头外面烤糊，而里面却还是冷的
问题五：已做好的馒头用烤箱怎么烤 放进烤就可以
问题六：烤箱蒸馒头 1.准备好适量面粉，白糖及水
2.将其揉成一个面团（白糖的量根据喜好，可以先融在温水中再和入面粉中）
3.将面团揉成长条
4.用刀切成块状，在烤盘底部刷一层油，放上面团，醒面10分钟
5.烤箱170度预热10分钟
6.放入烤盘 170度烤20分钟
7.出炉啦
问题七：做好的馒头不蒸放在烤箱里面烤可以吗 做面包的面团要添加很多油的，而做馒头的面团里没有油脂，烤出来会很干，不好吃。不如蒸出馒头来再做烤馒头片。
问题八：做馒头放烤箱里发酵温度会不会太高，50度左右 50度不行
发酵最佳温度是35度，超过40度会烫死
发酵也不能用烤箱，烤箱干燥，皮会裂
发酵要用醒发箱，醒发箱可以保湿
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问题九：为什么烤箱做出的面包像大馒头 看这样的情况，感觉你配料里加了盐了吗，面包里不放盐就是馒头，油是否放的太多，发酵的时候是否正常等原因，都决定着面包的好坏。
问题十：做馒头放在烤箱里发酵面粉温度几度时间多少啊 35度