第1个回答 2024-03-17
材质工艺区别、理化性质区别、外观特性区别等。
1、材质工艺区别：铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成的，一般厚度在0.025mm以下；而锡箔纸是用金属锡或锡铝合金经延压设备加工而成。
2、理化性质区别：铝箔纸熔点为660℃，沸点为2327℃，外观为银白色轻金属，有延展性，在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。锡箔纸熔点为231.89℃，沸点为2260℃，具有抗腐蚀性好、熔点低的特性，外观为银白色微带蓝色的金属。
3、外观特性区别：铝箔纸材质硬挺，好切割，多采用卷筒式包装，价格较便宜。而锡箔纸通常一张张叠放，每张之间有棉纸，本身较难切割，价格也较贵。
锡箔纸比铝箔纸要软，并且锡箔纸的熔点要低于铝箔纸，普通烧烤食品、烘焙食品所需要的温度都比较高，用铝箔纸需要到660℃才会融化，而锡箔纸熔点为231℃，160℃以上就开始跪化，铝箔纸的作用更广泛。除此之外，铝箔纸的价格也比锡箔纸要低，现代多用铝箔纸来代替锡箔纸。