第1个回答 2023-05-29
开封是中国历史文化名城。有4100多年的建城建都史，也有“八朝古都”之称。开封也有丰富的特产。看看开封有什么特产可以带走！
开封特产一：开封花生糕
花生饼是河南开封最传统的地方小吃。它有很长的历史。它曾是古代的皇家食品，至今已有600多年的历史。也是人们最喜欢的零食。开封的花生饼会以优质花生粉为主要原料，再加入白糖和焦糖。最后，它将由传统而复杂的技术制成。最后做出来的花生饼会酥脆可口，入口即化，食后回味无穷，品种多样，风味各异。
开封特产二：包公豆
包公豆是河南开封最有名的特色小吃。它有着悠久的历史。它是以优质花生为主要原料，用各种天然香料浸泡，加盐烘烤而成。包公豆外观呈黑色，口感酥脆，风味独特。老人和小孩都可以吃。是馈赠亲友、招待客人的非常好的选择。
开封特产三：开封草编
草编是中国的传统手工艺，开封草编在北宋时期已经兴盛。开封草编主要包括各种麦秸工艺品。产品包括草编篮子、草编手袋、儿童篮帽、各种工艺草帽和麦秸工艺品、十二生肖、艺术挂屏、工艺面具、汴梁八景等，造型优美、做工细致、形象丰富逼真、立体感强，远销五大洲60多个国家和地区。开封草编连续两年获得“河南省工艺美术百花奖”，多次获得民间工艺美术奖。
开封小吃四：杞县酱菜
祁县腌菜是河南开封最具传统特色的名菜。它历史悠久，在清朝嘉庆年间非常有名。其中，祁县著名的莫氏酱菜已有200多年的历史。祁县的咸菜主要是胡萝卜、黄瓜、咸菜。生产出来的咸菜色香味俱全，脆嫩可口，鲜香可口，能解闷开胃。深受消费者喜爱，是购买礼品馈赠亲友或招待客人的非常好的选择。