第1个回答 2019-09-18
蛋烤面包片的做法
用料
桃李面包片
1袋(16片)
鸡蛋
6个
白糖
120g(喜欢甜的可以多放)
烤面包片的做法
1、6个鸡蛋，120克糖，打散搅匀。
2、烤盘上铺好锡纸，摆好面包片。我的烤箱小，一次只能烤四片，我用的是桃李切片面包片，一袋16片。
3、面包片摆好后，先在向上的一面均匀的刷上蛋液，尽量不要滴到锡纸上，容易粘。
4、烤箱200度预热,第一面200度烤6～10分钟左右，翻面再在另一面刷蛋液同样时间再烤。烤的时间自己掌握，想脆点就多烤会儿，想软点就少烤会儿，不要糊了噢！
小贴士
1、鸡蛋液和糖其实不是那么固定，也不用称重，喜欢甜的还可以多放糖。
2、蛋液如果滴到锡上，在翻面的时候面包会和锡纸粘到一起，很容易把锡纸粘破，不利于以后的烘烤。
3、我用了200度预热烤箱10分钟。大家也可以根据情况预热烤箱。
4、我一面用了200度烤10分钟左右，这个时间也可以自己掌握，只要不糊就行。