第1个回答 2016-06-04
第一章 小营养，大健康—防治三高的营养素 1
第一节锌 2
第二节钙 3
第三节铬 5
第四节钾 6
第五节β-胡萝卜素 7
第六节维生素B2 9
第七节维生素C 10
第八节植物固醇 12
第九节辅酶Q10 13
第十节可溶性膳食纤维 15
第十一节共轭亚麻油酸 17
第十二节Ω-3脂肪酸 18
第十三节硒 19
第十四节镁 21
第二章血压，高处不胜危—高血压营养配餐 23
第一节高血压自测 24
第二节高血压危害 26
第三节高血压饮食忌宜 27
第四节防治高血压的饮食指导 40
第五节高血压营养配餐方案 42
第六节降压日常饮食小细节 90
第三章脂肪，多了就是害—高血脂营养配餐 93
第一节高血脂自测 94
第二节高血脂危害 97
第三节高血脂饮食忌宜 98
第四节防治高血脂的饮食指导 110
第五节高血脂营养配餐方案 112
第六节降脂日常饮食小细节 160
第四章甜蜜带来恐慌—糖尿病营养配餐 162
第一节糖尿病自测 163
第二节糖尿病危害 166
第三节糖尿病饮食忌宜 167
第四节防治糖尿病的饮食指导 180
第五节糖尿病营养配餐 181
第六节控糖日常饮食小细节 236
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