小鲫鱼怎么吃呢?炖的话刺太多了根本没法吃,小鱼就巴掌大小。炸了一次很腻

如题所述

第1个回答  2016-05-01
鲫鱼一分两片,裹上糊,炸三遍。刺都能吃。追答

炸完一遍一定要等凉了再炸第二遍

第2个回答  2016-05-04
两面煎金黄然后烧汤。
或者蛋黄酱加水搅拌然后放鲫鱼油炸(๑˙ー˙๑)记得滤油,不然会超油追问

谢谢

第3个回答  推荐于2017-09-27
鲫鱼就是炖汤喝

很小的鱼,可以炸

较大的鲫鱼,刺太多,只能炖汤

营养都在汤里

打算吃肉,还是吃鲅鱼,追问

怎么炖呢

我没做过

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第4个回答  2016-05-01
炖汤啦。很鲜的追答

我今天喝鱼汤了

追问

怎么炖呢?

我没做过

追答

就是烧汤了注意要先煸一下去腥。还有注意油要少放

如果弄的好的话汤的颜色是白色的

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第5个回答  2016-05-01
炖汤很好喝,只喝汤不吃肉