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怎样煲鸡汤最好喝?
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第1个回答 2020-06-16
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第2个回答 2020-04-06
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第3个回答 2021-01-27
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第4个回答 2020-05-20
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第5个回答 2020-05-29
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如何煲
出清淡的
鸡汤?
答:
滤汤:将煮好的鸡汤倒入漏网的大碗或者漏勺中
,滤掉鸡肉块、姜片、葱段等杂质。 装盘:将滤好的鸡汤倒入汤碗中,撒上一些葱花即可食用。 以上是煲清淡的鸡汤的一般步骤,如果您希望更加清淡,可以在煮汤的过程中减少料酒的用量,不加盐或者只加少量盐,这样制作出的鸡汤味道会更加清淡。 已赞过 已踩过< 你对这个回...
鸡汤怎么炖好喝
又营养适合小孩
答:
1. 选材:
最好
选择土鸡或走地鸡,营养价值高,
煲
出来的
鸡汤更
鲜美。加入一些营养食材如香菇、红枣、枸杞。 2.
炖煮
:鸡肉焯水去杂质,和食材一起放入锅中,加足够水,大火煮沸后小火慢炖。炖煮时间根据鸡肉嫩老程度和个人喜好调整。 3. 调味:可加姜、葱、盐、胡椒粉等调味料,但不要过多,影响鸡汤原味。出锅前撒...
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