香煎发糕的做法步骤图,香煎发糕怎么做好吃

如题所述

用料  

鸡蛋    1个    

普通面粉    半碗    

发糕    适量    

牛奶    适量    

香煎发糕的做法  

    把发糕切成3至5厘米厚的正方体

    切好的发糕泡在牛奶里2分钟左右

    鸡蛋打散,把泡过牛奶的发糕裹上蛋液

    裹着蛋液的发糕放到干面粉里滚一滚,表面均匀地沾上面粉

    不粘锅大火热锅,加少许油,把发糕放入锅中,转小火干煎

    煎至四面金黄,筷子稍微压一下,发糕已经变软,就可以装盘了

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