第1个回答 2022-07-30
不知不觉已经立夏了，天气变得日渐炎热，最近上热下寒的朋友似乎特别多，眼睛红，嗓子疼，口腔溃疡，但是脚是凉的。喝姜茶上火，但是肚子又凉凉的，脸上长痘，却又容易痛经……
身体很诚实，上热下寒，反映着我们现在正处于矛盾、水火不能相容的状态里，这里面——
上热包括：口舌生疮，口干口臭、嗓子痛，牙痛，爱流鼻血，甲状腺问题，满脸爆痘、急躁焦虑、脸比周围人要红……
下寒包括：小腹凉，手脚冰凉、脚脚常出冷汗、血块多、痛经、腰膝酸冷、时而冷痛便溏时而便秘难解、手肘/膝盖/后腰/屁股/肚脐周围都拔凉拔凉的。还有失眠，情绪不稳定，全身不通畅的感觉……
今天给大家推荐三道菜，帮你改善这个难缠的体质！
功效：收敛肺气、生发肝气
做法：
1、将苦杏仁研磨成粉末状，待梗米煮稠后，放入苦杏仁粉再继续煮沸；
2、薄荷叶洗净；
3、放入粥内搅拌均匀
功效：健脾开胃、增强免疫力
做法：
1、准备好姜，红糖，红枣提前泡开；
2、锅中放水，放入红枣和姜片煮开；
3、打入鸡蛋，待鸡蛋一面凝固轻轻翻过另一面再煮两分钟（喜欢糖心鸡蛋的可以减少煮的时间）；
4、放入红糖煮至红糖溶化，夹出生姜即可饮用；
功效：补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿
做法：
1.首先把圆葱切成丝，然后放在水里浸一下捞出。牛肉卷室温稍微解冻。
2.牛肉卷和圆葱放在一起，加入料酒。
3.加入生抽。加1汤勺蚝油。搅拌均匀腌渍10分钟。
4.大火，锅内烧开花生油。转中小火，加蚝油炒一下。
5.转大火，加入腌制好的牛肉圆葱。翻炒均匀后，加老抽。
6.炒至牛肉变色熟后，关火加黑胡椒粉出锅。