22问答网
所有问题
锅糊了怎么办 食物糊了味道对身体有害吗
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2023-02-08
1、锅糊了怎么办:
在烧焦的锅里面添加上清水,倒上一些醋。醋的浓度稍微浓一些,开火把水烧开至温热时用布擦干净即可。把西红柿切开放进锅中煮,烧开之后再用小火煮十分钟,关火放凉后擦干净即可。
2、食物糊了味道对身体有害:
食物在受到长时间高温煎烤后,表面水分大量蒸发,使食物焦化,食物中蛋白质等营养成分也会随之发生化学反应,产生致癌物质3,4—苯并芘。所以从保健出发,日常烹调进行煎、炸、烤时,应采用低温,尽量避免食物表面焦糊,一旦发现焦糊,最好不要食用。
相似回答
锅糊了怎么办
食物糊了味道对身体有害吗
答:
食物在受到长时间高温煎烤后,表面水分大量蒸发,使食物焦化,食物中蛋白质等营养成分也会随之发生化学反应,
产生致癌物质3,4—苯并芘
。所以从保健出发,日常烹调进行煎、炸、烤时,应采用低温,尽量避免食物表面焦糊,一旦发现焦糊,最好不要食用。
锅
烧
糊了怎么办
?
答:
白醋+小苏打
如果炒菜锅烧糊了,有个非常实用又简单的办法,那就是用白醋来清洁,有了它们,保证糊锅秒变新锅!具体方法很简单,只要先开火加热锅,然后再将白醋倒进锅中,这个时候就能先去除一部分的黑渍了,接着,再往锅里倒点小苏打,这时候白醋就会和苏打发生反应,产生气泡,趁着小苏打起泡,再...
大家正在搜
锅烧糊了的味道对身体有害吗
锅烧焦了的味道对人体有害吗
不锈钢锅烧糊了对身体有害吗
锅糊了对身体有害吗
新锅有味道有害吗
锅烧糊了味道怎么去除
锅烧焦的味道有害吗
锅烧糊的气味几个小时有害吗
锅糊了怎么去味