第1个回答 2022-10-25
问题一：哪些食品是不含糖食品 鸡蛋、猪肉、海鲜等动物性食物不含淀粉，因为淀粉是植物以光合作用为基础合成的，菌类不能进行光合作用所以蘑菇、木耳、灵芝等应该也不会含有淀粉。
少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）
无糖食品也含糖
无糖食品的诞生，为老年人特别是患有糖尿病的老年人带来了福音，丰富 了老年人的饮食。而且，如今人们追求的不光是吃饱，而且要讲究健康，低脂、 低糖饮食正形成一种新的消费潮流。一些企业看到这一商机后纷纷介入，推出 各种无糖食品。但很多人并不清楚，什么是无糖食品。
所谓无糖食品，是相对于常规含糖食品而言，它不含精制糖，而用其他甜 味剂代替，这个“无糖”，并不是指没有糖类。糖类是碳水化合物的俗称，包 含的种类很多，不仅有单糖（如葡萄糖）、双糖（如蔗糖）等精制糖，还包括 淀粉、糖原等多糖。
按国际惯例，无糖食品不能含有蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（麦芽 糖等），但是必须含有替代品，如糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘 露醇等），而且不能用糖精等高倍甜味剂生产。
目前，在我国已经批准列入使用卫生标准的食糖替代品有麦芽糖醇、山梨 醇、木糖醇、乳糖醇。
购买看清配料表
需要指出的是，现在还没有明显证据显示，目前无糖食品常用的糖精、甜 叶菊、蛋白糖、甜蜜素等甜味剂对人体有明显的益处；相反，有研究报告显示， 上述甜味剂吃多了可能会造成对人体的伤害。虽然还没有相关的食物中毒等急 性危害的报道，但动物实验表明，糖精、甜叶菊等甜味剂可能有致癌、导致突 变等慢性损伤。因此，食用含甜味剂的无糖食品也不宜过多。
此外，目前我国无糖产品比较混乱。比较严重的是，有的虽然标注“无蔗 糖”，但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖。有些商家不按国家规定的 剂量使用甜味剂，其产品中的甜味剂含量往往超过国家标准。消费者在购买时 一是要注意看标签，二要尽量购买正规企业生产的产品。
无糖糕点吃多了血糖也升高
质量可靠的无糖食品，糖尿病人也并非可以多吃。有些无糖食品的主料是 粮谷类，如无糖汤圆、无糖糕点等，淀
粉含量高。淀粉属于多糖，在人体中经消化分解成葡萄糖，同样能造成血 糖的上升，糖尿病患者应少吃。而且，吃多了这类无糖食品，能量摄入过多， 在人体内转化成脂肪。由于人体缺乏不饱和脂肪酸的合成酶，所以转化的脂肪 绝大多数为饱和脂肪酸。
有些无糖食品如无糖牛奶等，其原料来源于动物性食品，糖类含量低，一 般不会造成血糖的上升，可按食量摄入。
追求低糖时尚的健康人，没有必要一味选择无糖食品，只要注意别吃太多
目前我国无糖产品市场上存在一些混乱状况。比较严重的是，个别企业玩文字游戏，极力夸大“无糖”的字面含义，括号内小字标注“无蔗糖”，欺骗消费者。事实上，无蔗糖不等于无其他单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等）或双糖（乳糖、麦芽糖等），所以该类产品是无蔗糖产品，而不是无糖产品。还有的虽然标注“无蔗糖”，但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖，而蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。 专家说，一些所谓的“无糖食品”，虽然未使用蔗糖作为甜味剂，但却“偷梁换柱”，把蔗糖的替代品糖精充作甜味剂。这类甜味剂所产生的热量较低或基本不产生热量，但并不等于不含糖。“无糖食品”并不能降糖，我国《食品管理法》中规定的食品中不能添加西药，而很多“无糖食品”在广告中吹嘘有降糖的疗效，违反了《广告法》保健食品不能宣传疗效的规定。特别是加暗地加西药危害更大。
面对无糖食品概念混乱的状况,中国质量万......>>
问题二：不含糖的食物 根据食物中含糖量的多少，人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。
选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量。
推荐选用:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克水果中含糖量少于10克，每100克可提供20-40千卡的能量。
不含糖的蔬菜:豆芽.洋葱.波菜。香菇....还有个辣椒.
含糖低的瓜果中黄处、南瓜、西红柿含糖为2%，西瓜、香瓜含糖4%-5%，葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内。
问题三：不含糖和淀粉的食物有哪些？ 10分 鸡蛋、猪肉、海鲜等动物性食物不含淀粉，因为淀粉是植物以光合作用为基础合成的，菌类不能进行光合作用所以蘑菇、木耳、灵芝等应该也不会含有淀粉。
少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠罚动的功效，排除毒素）
问题四：什么食物不含糖份 天然的有没有回答：只能说多吃含糖量少的食物，因为人体每天需要糖补充能量，多吃膳食纤维含量的蔬菜等，淀粉类像土豆红薯也要少吃。追问：大米的主要成份不也是淀粉吗？这能多吃吗？它是主食耶回答：大米面食类当然要吃。我就知道有很多面包适合你。咸的无糖的全麦的杂粮的都可以啊。
问题五：哪些食物不含糖或是少含糖 一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：
大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、 含糖量5―7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
水果、蔬菜含糖量列表如下：
1％：南瓜 紫菜 生菜
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐。
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花。
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬
9％：橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗
10％：葡萄、杏
11％：柿子、沙果
12％：梨子、桔子 豌豆 橄榄
13％：柚子、苹果
14％：荔枝 山药
15％：苹果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：红果
85％：粉条
吃水果要有选择性
1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。
2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。
3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。
4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。
5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。
问题六：哪些食物不含葡萄糖 鸡蛋、猪肉、海鲜等动物性食物不含淀粉，因为淀粉是植物以光合作用为基础合成的，菌类不能进行光合作用所以蘑菇、木耳、灵芝等应该也不会含有淀粉。
少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）
问题七：什么食物不含糖类 糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物.日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类.糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源.植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原.
问题八：不含糖的食物有哪些? 绝对不含糖的食物很少的。比如糖、油等。
问题九：不含糖的食物 根据食物中含糖量的多少，人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。
选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量。
推荐选用:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克水果中含糖量少于10克，每100克可提供20-40千卡的能量。
不含糖的蔬菜:豆芽.洋葱.波菜。香菇....还有个辣椒.
含糖低的瓜果中黄处、南瓜、西红柿含糖为2%，西瓜、香瓜含糖4%-5%，葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内。
问题十：不含糖的食物有哪些 选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量。
推荐选用：青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克水果中含糖量少于10克，每100克可提供20－40千卡的能量。
不含糖的蔬菜:豆芽.洋葱.波菜。香菇....还有个辣椒.
含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%，西瓜、香瓜含糖4%－5%，葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内。