第1个回答 2022-10-21
布依族有什么节日？ 1. 朝鲜族 朝鲜族节日与汉族基本相同。一年主要节日有春节、清明节、端午节、中秋节等。还有三个家庭节日，即婴儿诞生一周年、“回甲节”（60大寿）、“回婚节”（结婚60周年纪念日）。每逢“回甲节”“回婚节”时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。
2. 侗族 节日因地而异，多数地区过去春节，也有的地区在十月或十一月择日“过侗年”。四月八日或六月六日为祭牛节，节日时让牛休息，供以鲜草糯米饭等食品。吃新节多在七月，日期不一，届时以新米和鱼祭祖，预祝丰收。老人去世，男须剃发，无论男女均须汲水沐尸，而后装束打扮，含口银，忌铜铁附身。丧期孝子忌荤吃素，但可吃鱼虾。行土葬。信仰多神，崇拜自然物。
3. 俄罗斯族 复活节和圣诞节是俄罗斯族人隆重的民族节日，均来源于宗教。
4. 鄂伦春族 鄂伦春人的节庆不多，主要有一年或三年举行的氏族 *** 、萨满每年春季的祭神仪式和春节。
5. 高山族 高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以五年祭最为隆重。届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动“丰收祭”这天，族人自带一缸酒到场，围着篝火，边跳舞、边吃边饮酒，庆贺一年的劳动收获，每年举办一次。
6. 哈尼族 哈尼族节日有十月年、六月年、吃新米饭节、端午节和中秋节。
7. 哈萨克族 哈萨克族的主要节日和 *** 尔族一样，是古尔邦节和肉孜节。
8. 汉族 节日有春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。
9. *** *** 的传统节日基本上与汉族相一致，有开斋节、古尔邦节、盖德尔夜等节日。
10. 满族 传统节日主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。
11. 蒙古族 蒙古族节日主要是春节、 祭俄博、鲁班节、那达慕大会和十月二十五日灯节、蒙古族成吉思汗纪念日。
12. 苗族 苗族的传统节日有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等，其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节，一般在秋后举行。
13. 土家族 土家族过的节日很多，凡属中华民族的传统节日都要同欢共乐，而自己的主要节日有下列几种：过赶年、四月八、六月六、七月半
14. *** 尔族 *** 尔族传统节日有肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节。前两个源于 *** 教，日期是按回历计算的，每年都在移动，因此有时是在冬季，有时则是在夏天或其它季节。 *** 尔族在节日及喜庆的日子里举行“麦西莱甫”等各种娱乐体育活动。
15. 乌孜别克族 乌孜别克族的主要节日均与 *** 教密切相关，主要有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等，后两个节日尤为隆重。
16. 瑶族 瑶族的传统节日很多，有大大小小节日30多个，其中最具民族特色的有盘王节、仁王节、赶鸟节。
17. 藏族 藏族的节庆活动很多，几乎每一月都有一个节日，而且民间节日和宗教节日互相穿插。新中国成立以来，更为藏族的节庆活动增添了新的内容，如“五一”、“六一”、“七一”、“十一”都是。传统节日中以藏历新年、沐浴节、雪顿节和望果节最有规模、最具特色。
18. 壮族 壮族节日很多，其中一些节日和宗教活动关系密切，比如居住在云南的部分壮族，家历正月祭献“老人厅”，二月初二杀猪祭龙山，三月初三祭雷神，五月祭龙，......>>
布依族民族的节日都有那些? 有春节、三月三、四月八、六月六等。此外，还有兴义的“查白”歌节，安龙的“毛杉树”歌节，晴隆的赶干洞节，兴仁的火箭节等，都有民族特色。苗族有敬桥节、过卯节等节日。其他少数民族也都有各自的一些民族节日。
春节
春节，也是布依族的隆重节日，一般是从除夕起到正月初三为止。布依族孩子在大年初一凌晨，都要打早到井边去挑“聪明水”。有些孩子怕落后于别人，熬更守夜，一听
布依族有什么节日 布依族有许多传统节日，除过大年、端阳节、中秋节等与汉族基本相同外，“三月三”、“四月八”、“六月六”等节日都具有本民族的固有特色。
布依族的大年节
大年节，据方志记载，说布依族皆“以十一月为岁首”。其时应在这月为是，但现在已统一并入春节，辛劳了一年的布依族同胞秋收一过就开始为年节做准备。每到年底，家家户户忙着酿酒，打糯米粑，腌制腊肉，做血豆腐，或逢制新衣。腊月二十三日晚上，布依族同胞用糯米制成的麦芽糖等果品在家里“送灶神”， 请它向“玉皇大帝”禀报时，多替人们说些好话，多多赐福于人间。送灶后，人们要准备香、烛等祭神用品，请“先生”写对子，不仅大门上贴，连侧门、窗户都要贴上“六畜兴旺”等，以示人们对幸福签好生活的向往和祈求，此外，不少人家还要在大门上贴上门神，在家里的墙上贴满各种喜庆的年画。除夕以丰盛酒菜敬供祖先，燃放爆竹，合家守夜直到鸡鸣。正月初一天刚亮，姑娘们都争挑第一担水回家，名曰“聪明水”；男孩则争先到土地庙旁，用绳子牵来小块石头放在畜圈之中，意为“六畜兴旺”。
大年期间，青年们相邀外出“榔梢”；中老年人则彼此拜年祝贺，一同饮酒为乐。初九那天叫“上九”；按当地风俗，到这一天才能“煮生”，即先燃起香烛，将生肉供祖宗，然后将生鸡、生自煮熟，再放到香案前供一回之后方能享用。有些布依族地区正月十五过完年，还要正月三十校“小年”。在此期间，有的还举行各种娱乐活动，有赛马、掷石、铜鼓、唢呐、歌舞、篮球等等比赛，参加者多达数万人。镇宁扁担山一带的“玩龙”活动，意在祈求龙神保佑来年农事丰收，百事吉利。
布依族的三月三
是传统的民族节日。地区不同,节日的内容也不尽相同。在贵州省贵阳市马当地区的布依族，将每年的农历三月三称为“地蚕会”节。据布依族老人讲，开春以后，地蚕危害庄稼，啃食包谷苗等农作物。于是，在三月初三，他们将炒好的包谷花带到坡上去祭地蚕。他们在山坡上边唱山歌边吃包谷花，据说这样可以“迷住”地鬼，堵住它们的嘴，使他们不能咬种子和禾苗。有的地区将这一天作为祭社神、山神的日子。如同（清）《南笼府志》所言：“其俗每岁三月初三宰牛祭山，各聚分肉，男妇筛酒、食花糯米饭”，“三、四两日，各寨不通往来，误者罚之。”故当地人又称是日为“仙歌节”或“地蚕会”。一村或邻近几个村临时集资买猪、牛宰杀供祭，供祭之日，外人禁止入村。这一天，望漠的布依族要吃三色糯米饭，关岭地区要做清明粑，贵州省西部地区布依族人要扫墓，有的地区这天 *** 唱歌游玩，进行社交活动。
布依族的四月八
传说这一天是牛玉的生日，所以也称“牛王节”、“牧童节”。黔西地区也称为“开秧节”。贵州荔波一带，每逢这个，节目要做黑糯米饭敬“牛王”；望溪县要吃四色糯米饭；有的地区不但要做糯米饭还要杀鸡备酒祭祖，并用鲜草包糯米饭喂牛，给牛洗澡，让牛休息一天，表示人们对耕牛的爱护和酬劳；个别地区还要举行斗牛、赛马等娱乐活动、米花节采花节又称“女儿节”，是甘肃省文昙搏赠地区藏族人民的传统佳节。相传莲芝姑娘聪颖伶俐，勤劳智慧。她教会人们垦荒种粮，纺线织布，又采来百草为百姓除病，不幸于五月端阳在采花途中遇险殉难。为了纪念她，人们将五月初四定为“采花节”。届时，藏族姑娘在兄弟的陪伴下，纷纷进山采花。五月春风，花开遍地，杜鹃、芍药、构把、草梅、贝母、酒曲等鲜花争奇斗妍，花如海、歌如潮，令人心旷神怕。姑娘们头戴味香色艳的鲜花环，手捧花束。围着篝火且歌且舞，通宵达旦。黎明时分，姑娘们打扮得花枝招展，边走边舞，向莲芝姑娘道别。采花的队伍进寨时，艾老乡亲们盛情欢迎、款待。姑娘们则给......>>
布依族的传统节日有哪些 有春节、三月三、四月八、六月六等。此外，还有兴义的“查白”歌节，安龙的“毛杉树”歌节，晴隆的赶干洞节，兴仁的火箭节等，都有民族特色。苗族有敬桥节、过卯节等节日。其他少数民族也都有各自的一些民族节日。
春节
春节，也是布依族的隆重节日，一般是从除夕起到正月初三为止。布依族孩子在大年初一凌晨，都要打早到井边去挑“聪明水”。有些孩子怕落后于别人，熬更守夜，一听
求布依族的传统节日和习俗？ 布依族
在布依族生活中，一年十二 个月几乎川月有节日。除与当地 汉族人民过的春节、清明节、五 月端午节、七月半、八月十五中 秋、九月重阳等节日一样外，还 有独具民族特色的二月二、 三月三、四月八、六月六等节
布依族春节习俗与禁忌有哪些 布依族，作为五十六个民族之一。拥有着丰富的民族节日和文化传统，他们大多聚居于贵州、广西、云南等省市自治区。作为贵州布依族的一员，我深刻了解布依族的许多文化和生活习惯。生活在贵州的布依族群众有着许多的传统节日，如“三月三”“四月八”“六月六”等民族节日以外，春节就是布依族人民最浓重的节日。
布依族春节习俗。
这里我们说的是传统的农村布依族人家怎样过年。一般的家庭会早早的开始筹备新年，大概会从腊月（农历的十二月份）开始，首先从一些食品的准备到对一些行为活动的禁忌都在准备的行列，而且这些禁忌的很有讲究。作为一名普通的布依族妇女，学会酿米酒是必须的。在方言里面米酒叫做“biang 35dang jiu”。酿酒的原材料就是布依人自己生产的农作物，一般包括：大米、苞谷、高粱（以大米为主）这样的米酒和普通白酒看上去没什么区别，但口感很好，醇香的味道让你垂涎。此外，在酿制过程中，如果有邻居来访，必须将新酿出的米酒与邻居分享，为了讨个吉利，喝酒的人一般都会说“你们家的今天烤的酒啊，出来了酒缸都装不完了”等诸如此类的话。同时酿酒得到的多少，也能寓意出这家人来年的家运、财运等方面是否顺达，如果酿出的酒比预想中的多，来年家里就会顺顺利利的，老少平安等。 酿酒的时间和周期比较长，一般会放在最早来准备。接着是做豆腐（在没有机械设备以前，布依族都是用传统的石磨来磨制，中间要用人工来推）所以他们习惯叫推豆腐或磨豆腐。新鲜的酸汤豆腐作为年夜饭上的一道靓菜。但很大部分做出来的豆腐，都是用盐腌制而成的咸豆腐，和腊肉一起用烟熏，就成了“干豆腐”可以保存大半年的时间，干豆腐食用也很简单，只要用水煮熟，切片防止盘中，味道幽香可口。在腊月中的时候，就开始各种小食品的制作。一般有饵块粑（年糕）、苞谷粑（原材料是糯玉米）、糍粑（糯米做成）和米粉。除了饵块粑和米粉是送到附近的加工房去做成，糍粑和苞谷粑都是在家，用传统的手工做成。 辛勤的布依族人民，总会为春节的到来精心的准备很长时间，不为别的，仅仅作为一个庄稼人对自己辛苦工作的一年的犒劳。前面我们已经提到了酿酒，有酒怎么能没有肉呢？作为依靠土地生活的布依族，当然不会像城里人那样去买肉了，他们有自己饲养的猪，在新年到来之前，宰杀以后作为庆祝新年的一种方式。杀个年猪几乎是所有布依人家都会做的事情。一般在腊月二十几开始。
布依族 禁忌。
只能在单数的日子杀年猪（除了腊月二十三这天，因为灶神菩萨要回天上过年，杀生被认为是犯冲和禁忌）。杀猪请邻居帮忙，也会请上自己的亲朋好友来享用杀猪酒的美味，分享这一年收获的喜悦。猪肉除了留出一部分过年的时候吃，剩下的大部分都会用来调料腌制起来做腊肉，在柴火上熏上十多天，存放时间就很延长。腊肉不仅做为馈赠朋友的礼品，在有亲友拜访的时候，煮上浓香的老腊肉，也成了布依族待客的上等菜肴。布依族过年文艺汇演 除了准备各式各样的年货以外，布依族在腊月和正月的时候都会有很多禁忌，如若不遵守的话，就会对家中的人，事，物造成影响甚至是伤害。从腊月开始，家中就要保持和谐安静，特别是不能做很大动静的敲打，这样会被认为是干到祖先回家过年的路途。小孩们不能在这期间哭闹，这样也会认为是一种不吉利。布依族称之为“正月忌头，腊月忌尾”。并以此来寄予来年的平安顺利。在正月的时候，一般是大年初一到十五期间，加工房不能启动机器设备，强大的震动认为是对已逝人的不尊重。在大年初一这天，生活用水要存起来，不能往外倒，客厅和卧室垃圾不能扫，如果不这样做的话，就意味着把这一年的财运都倒出去或是......>>
贵州少布依族节日吃些什么 一、过节主要食物是花糯米饭
布依族在每年农历“二月二”、“三月三”、“四月八”、端午、“六月六”、“七月半”、中秋等都隆重过节，很多布依族都用枫香叶、黄饭花、染箪花等各种植物枝叶把糯米染成五颜六色，做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。
二、饮食情况简介：
布依人以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。有木罐、鼎罐炊饭，油焖饭、二合饭（大米掺玉米碎，也叫包谷饭）、包谷粑、米粉、二块粑、豌豆粉、米豆腐等花色品种。其中，糯米制的汤圆、花米饭和芝麻油团粑最为知名，多用于祭祖或宴客。
三、布依族特色饮食
肉食主要来自家畜和家禽，还爱捕食松鼠、竹鼠和竹虫。烹调方法多为烧、煮、爆、炸、腌、冻，一般不吃生食。
酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒储存起来，以备常年饮用。布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为迎客酒。饮酒时不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。
布依族传统小吃很多，善做米粉、二块粑、豌豆粉、米豆腐等。布依族豪爽好客，特点是在每年农历“二月二”、“三月三”、“四月八”、端午、“六月六”、“七月半”、中秋等都隆重过节，很多布依族都用枫香叶、黄饭花、染箪花等各种植物枝叶把糯米染成五颜六色，做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。
布依族有什么习俗？ 布依族生活习俗 一、布依族的居住环境
布依族村寨，多建在依山傍水的地方，背山面水，林木掩映，大田大坝，水源丰富，土地肥沃。
布依族建村建寨，除选择自然美外，还具有在村里村外、房前屋后栽花果、种竹木的好传统，尤其喜欢种银杏树――白果树，几乎每个村寨都有几棵上千年的白果树，被誉为“村树”、“神树”。
布依族自古以来是聚族、聚姓而居，即一个村寨几十户、上百户几乎都是一族一姓，同宗。异族、异姓而居的情况极少。如石头乡博旺、大岩、大寨、大林的王姓；双流乡杨柳庄的黄姓；禾丰乡水头寨、王姑、石头坡的罗姓；王车的陈姓；典寨的程姓；龙广乡马家坪、下坝、香树、穿洞的姚姓；河湾一带的陈姓；哨上乡高枧的蒙姓；坝子乡大寨的张姓；新寨、苗寨的罗姓；杉木冲、顶卡的莫姓；水口乡拐广的韦姓；林坡的陆姓；翁昭乡班家院的班姓等等，莫不如此。
二、布依族的住房建筑
布依族住房一般坐北朝南，光线好，日照长，基础石和阶坝用细钻青石砌铺，细致、平整，刻以花木、鸟类图案，或福、禄、寿、喜字样。
布依族古建筑为“干栏式”木房，分上下两层，人住其上，畜关其下。楼上过道四周以“车木”装饰，形立式或格式，亦雕以花鸟图案。
现代布依族住房有木板房，砖木结构，钢筋水泥材料建筑，有平房，也有楼房。住房和厩房分建，一般由正房，厢房组合而成，正房立于中央，一般为三间、五间，大者为七间、九间，择单忌双，讲究对称。正房两侧配以厢房或畜厩，形“三合院”，家境富余的人家，正面还砌砖墙，或垒石墙，筑土墙，加配“朝门”，形“四合院”。
正房中间称“堂屋”，其三分之一处隔一壁设“神龛”，贴祖宗牌位，逢年过节在此祭祖。“堂屋”不住人，禁置脏秽物件，不准在堂屋内吐痰，更衣，平时不开大门。“堂屋”外各间均隔为两室，称“内室”和“外室”，“内室”供家人住，“外室”接待客人，或设火堂，因此也叫“客房”，厢房楼上常年备有客铺，专供客人住宿。
布依族的生活习俗及礼仪
一、饮食
开阳县布依族地区盛产水稻，故以大米为主食，部分地方大米、苞谷兼半。有小米、高梁、红薯、洋芋、乔麦等副食作物。
布依族以糯米、糯食为珍品，过年过节要打上百斤、甚至两三百斤糯米粑，做上百斤的“涝糟酒”，还制作糯米面、粑颗、粑片、米花、炒米等，常年备用，送礼也以糯米制品为贵重。喜饮自作的米酒或苞谷酒，此酒度低而不淡，味醇香，性长，除历史上个别时期外，家家常年酿酒，盛以坛、饮以碗。
饮食方式和习惯与汉族大同小异，唯善用“火锅”，喜食狗肉；家中来贵客，即使有菜有肉，也要宰一只鸡，以示尊重。各色干菜、酸菜、泡菜等，其色、香、味别具一格。
布依族的6月6是什么节日？ “六月六”是布依族人民的传统佳节，由于居住地区不同，过节的日期也不统一，有的地区六月初六过节，称为六月六；有的地区六月十六日或农历六月二十六日过年，称为六月街或六月桥。布依族人民十分重视这个节日，有过“小年”之称。节日来临，各村寨都要杀鸡宰猪，用白纸做成三角形的小旗，沾上鸡血或猪血，插在庄稼地里，传说这样做，“天马”（蝗虫）就不会来吃庄稼。节日的早晨，由本村寨几位德高望重的老人，率领青壮年举行传统的祭盆古、扫寨赶“鬼”的活动。除参加祭祀的人外，其余男女老少，按布依族的习惯，都要穿上民族服装，带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和水酒，到寨外山坡上“躲山”（当地汉族人民称为赶六月场）。祭祀后，由主祭人带领大家到各家扫寨驱“鬼”、而“躲山”群众则在寨外说古唱今，并有各种娱乐活动。
夕阳西斜时。“躲山”的群众一家一户席地而坐，揭开饭箩，取出香喷喷美酒和饭菜，互相邀请作客。一直等到祭山神处响起“分肉了！分肉了！”的喊声，人们才选出身强力壮的人，分成四组，到祭山神处抬回四只牛腿，其余的人，相携回到家中，随后各家派人到寨里领取祭山神的牛肉。节日娱乐活动，以丢花包最为有趣。花包是用各种彩色花布做成形似枕头，内装米糠、小豆或棉花籽。花包的边沿缀有花边和“耍须”。丢花包时，男女青年各站一边，相距数米，互相投掷。其方法有右侧掷、左侧掷和过顶掷，但不准横掷。要求甩得远，掷得快，接得牢。花包在空中飞来飞去，煞是好看。如果小伙子将花包向自己心爱的人投掷，没有过肩，包就落地，姑娘由向对方送一件礼物，如项圈、戒指、手镯等物，所送之物，被视为爱情的信物，小伙子将长期保存。
“六月六”节已有悠久的历史。其起源，各地传说不同，其中有一个说法是，在远古的洪荒年代，布依族的先人“盘古”，在劳动中积累了栽培水稻的经验，年年丰收，后来他与龙王的女儿结婚，生了一个儿子，取名新横。一次儿子冒犯了母亲，龙女一气之下，返回龙宫，再不回来。“盘古”没有办法，只好再娶，一年的六月六日盘古死去，新横从此遭到继母虐待，几乎被害。他忍无可忍，便上天控告继母，并发誓要毁掉她栽培的水稻秧苗，继母知道后，万分后悔，终于与新横和好，并于每年六月六日，盘古逝世这天，杀猪宰鸭，做粑粑、供祭盘古，布依族人民因此每年六月六日都举行祭盘古，供祖先的活动，以示子孙延续、五谷丰收，年复一年，就形成了这个民族节日。
布依族的端午节习俗 荔波县城关一带有近二万人，居民百分之八十为布依族，他们都自称祖先在江西。布依语中没有“端午节”这个词，布依人称端午节为“哈尼哈”（五月五）。端午的习俗是随他们的祖先从江西迁徒到樟江河畔的。交通的闭塞和年代的湮久，祖先从汉族地区带来端午节，逐渐烙上布依人的印记，使这个节日具有浓郁的地方特色和独特的民族风格。
据荔波县志载，早在宋开宝三年（公元970）建荔波州不久，荔波城关的布依人便有了端午登高的习俗。参加这一活动的，多是青少年。一大早，青少年便带上“背崽粽”，成群结队爬上县城北门外的玉屏山，在坡顶玩耍戏嬉，赏景吃粽子。兴尽而返时，用稻草或茅草扎成草马，骑在“马”上呐喊着，从坡顶滑到坡脚，俗称“梭草坡”。这个习俗的由来，相传是古时布依人不堪官府压榨，端午节这天秘聚玉屏山顶，共谋起义。粽子是带上山充饥的食品。后来秘密不慎泄露，官兵围剿，情急之中，布依人机智地梭草坡逃了。为了纪念起义，以后每逢端午节，布依人都要爬玉屏山、梭草坡。习俗代代相沿，玉屏山便有了一个俗名――登高坡。然而，这个习俗流传到今天有了一些改变。如带粽子上坡不仅仅是充饥。老年人交代年青人如吃不完的粽子留在坡上敬山神，据说这样能保佑孩子平安。
布依人在端午节这天要在木楼上悬挂菖蒲和艾叶。这些都是长在河边的植物。据说，这样做也是为了纪念屈原：既未能在河里捞到屈原的遗体，便扯了河边的菖蒲艾叶回家。这寓寄了布依人睹物思人的质朴深情。然而，这个习俗慢慢也发生了变化。菖蒲艾叶在木楼上悬挂的地方，渐渐被固定在大门的两侧，仿佛守门神尉迟恭和秦琼一样。怀念屈原的初衷，演绎为驱邪、消毒和治病。布依人不仅悬挂菖蒲和艾叶，还在房子四周撒雄黄粉，饮雄黄酒。布依人认为，一年之中以端午节这天的药性最强，这一天治病效果也最好。因此，端午节草摊供别多，到医院看病的人也多。各家各户还熬草药，治“百草汤”，用药煮过的丝线为孩子缠手，并以丝线系药袋，挂在孩子胸前，名为系“长命缕”。
荔波城关一带的布依人，每年端午节都要在樟江上游杨家桥河段举行龙舟赛、舢板船赛和抢鸭子、抢彩球活动。抢鸭子和彩球，即将鸭子和彩球放在河中，由游泳健儿们追逐抢夺，鸭子谁得归谁，抢得彩球者受奖。这一习俗是否同纪念屈原有关，已经失考，但相传在宋元就已形成。彩球系用绸缎缝制，因浸水易沉，不易抢夺，后改用猪尿泡，染以红、黄、兰、绿、诸色，鼓气成球。
荔波布依族端午节的粽子名目繁多。有箬叶（俗称粽粑叶）包裹的，也有用其它植物叶包扎的。按形状来分，有三角粽、枕头粽、背崽粽、鸟兽粽等；按品种来分，有肉粽、菜粽、凉粽、饭豆粽、灰粽等。灰粽又有蕨草灰粽和糯米草灰粽。
凉粽又叫白粽，是在糯米里掺硼砂和少量食碱做成的。这种粽子质软，因为是冷吃，故名凉粽。羊耳艾粽，是在糯米中掺入野菜羊耳艾，故又名菜粽，这种粽含多种维生素，有清热解毒功效。细腻可口，味道甘甜鲜美。
鸟兽粽有鸟粽、犬粽、豕粽等。是先包扎成多种形状的鸟兽，再灌充以糯米蒸制而成。各种粽子有不同的用途。三角粽一般比较小，是丢在河里喂鱼虾的；背崽粽，这种一大一小捆在一起的粽子，则做来给孩子们背上坡敬山神；枕头粽乃专门扎来敬赠给学堂里的先生的，所以这种粽子的两头还要用粽丝扎上花。