腐竹凉拌怎么做才能更好吃?

如题所述

第1个回答  2024-05-06
超好吃的凉拌菜,腐竹拌黄瓜木耳,来一盘清爽又解腻凉拌菜,真的巨开胃,做法简单,赶紧一起学起来吧~食材:黄瓜2根,腐竹解冻,泡发黑木耳,熟花生米、香菜、葱花、蒜末,小米椒(ps:大家记得选择豆黄金鲜腐竹,三五分钟就能解冻)做法:调个凉拌汁:碗里放入一勺蒜末?一勺葱花?一勺芝麻?一勺辣椒粉?小米椒,浇入热油?生抽三勺?香醋两勺?一勺糖?少许盐?一勺香油搅拌均匀,木耳焯水捞出,黄瓜切小段,放香菜段,熟花生米,倒入凉拌汁拌匀即可!