凉拌三圈

如题所述

第1个回答  推荐于2017-09-03
凉拌三圈
凉拌三圈--爽口小菜,咸鲜口味。
食材
主料胡萝卜100g卷心菜1个木耳50g红辣椒1个辅料香油10ml盐2g调味酱油10ml白糖8g味精1g
步骤
1.将卷心菜洗净,切成细丝。
2.将胡萝卜、尖椒切丝。
3.木耳切丝,放到热水中焯一下。
4.然后放入胡萝卜丝。
5.再放入尖椒丝焯1分钟。
6.盛到盘中。
7.将卷心菜过热水焯一下,盛出来。
8.依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。
9.添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。
10.盛入盘中,摆成三圈,即可享用。
小贴士
加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。本回答被网友采纳