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藏红花需要晒干还是阴干
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第1个回答 2024-06-11
藏红花需阴干。藏红花可摊于白纸上置通风处阴干,量大可以放烤箱里面烘干,需避光密闭贮藏。藏红花是亚洲西南部原生种,最早由希腊人人工栽培,明朝时传入中国。
藏红花也称为番红花、西红花,花朵呈淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱为橙红色。
一般认为藏红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗,约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。
藏红花的常用的吃法包括:口服、泡水、泡酒、饭菜、蒸鸡蛋等,还可用于为家禽、海鲜和鱼类等上色。
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藏红花
是
晒干
好
还是阴干
保存?
答:
结论明确指出,
藏红花应当阴干
。正确的处理方法是将藏红花摊放在白纸上,置于通风的环境中自然晾干。如果需要处理大量藏红花,可以使用烤箱低温烘干,但务必保持避光,密封储存以防止其失去香气和活性。藏红花,又名番红花和西红花,其花朵颜色多样,带有香气,花柱呈橙红色,原产地分布在亚洲西南部,最早由希腊人...
藏红花
能在太阳下
晒干
吗?
答:
不可以的,
藏红花
有特殊的成分,如果是在太阳底下暴晒的话,这个颜色会变成晦暗的颜色不好看,你能自己那个有效成分丧失,因此藏红花只能是在空气比较流通的
干燥
的环境或者
阴干
的环境下晒比较好。一、藏红花放干了还能喝吗 很少有人会在生活中购买新鲜的藏红花,由于产地和所在地域性的差异性,其实大多数人...
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