法律分析：充1000送500店铺倒闭，充值人可以要求店铺退还充值的金额。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。对于店铺送的金额，双方间可以协商，按一定比例予以退还。若商家拒绝退款，充值人可以向消费者协会投诉；也可以向工商行政管理部门举报；还可以通过向人民法院提起诉讼处理。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。