第1个回答 推荐于2020-03-01
如题 ， 可能是 （全身都是宝，只有一根软骨）
圆鳍鱼科 Cyclopteridae 圆鳍鱼属 Cyclopterus 鱼类
下图为 圆鳍鱼 Cyclopterus lumpus ， 俗称 海参斑
一般清蒸 ，即可 （但是烫皮比较麻烦，70度水烫下 冷水浸泡2至3分钟 ，将两侧硬的沙皮刮掉）
第2个回答 2016-03-09
魔鬼鱼追答
第3个回答 2016-03-09
有可能叫八宝鱼或鲈鱼
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如题 ， 可能是 （全身都是宝，只有一根软骨）
圆鳍鱼科 Cyclopteridae 圆鳍鱼属 Cyclopterus 鱼类
下图为 圆鳍鱼 Cyclopterus lumpus ， 俗称 海参斑
一般清蒸 ，即可 （但是烫皮比较麻烦，70度水烫下 冷水浸泡2至3分钟 ，将两侧硬的沙皮刮掉）